第241章 你这木耳是黑的?
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唐风说出了自己的来意,毕竟甘蔗和大豆都已经成熟了。
莱恩伸手揉了揉眉心,点头道:“既然老板都说了,那找不到肯定不是不行的。”
“这件事我来想办法就是了。”
豆腐这种食物,在老美这边还算是新奇玩意。
虽然已经被逐渐认可,也都知道了豆腐中蕴含的营养价值。
但制作豆腐的地方,可谓是少之又少,会制作豆腐的工人,同样也不多。
不过莱恩开工厂这么多年,人脉还是有的。
于是在打了几个电话之后,终于让他找到了!
“老板,要是没事的话,就跟我走一趟吧。”
唐风欣然同意。
莱恩开车,直接带着唐风来到了另外一个郡的郊区,进入了一家小型工厂内。
说是工厂,这里更像是一个家庭作坊,而且已经处于停业状态。
只有一个五十多岁的老人迎接唐风两人。
“你好,这是我的老板唐风,你们这里是做豆腐的地方对吧?”
莱恩上前,和老人攀谈了起来。
唐风看向了小工厂里面,有几口大的电锅,每一口锅的直径都超过了三米,深度超过了一米。
这就是煮豆腐的大锅了。
同时也能看到磨豆子的机器和其他的工具。
这座小心工厂,就专门是来做豆腐的。
从莱恩和老人的谈话中,唐风了解了这里的情况。
这里确实是制作豆腐的工厂,但最近已经没有活干了。
所以工厂的主人,准备将所有的工具都打包出售。
而那些会制作豆腐的工人,当然也需要一份工作。
只是不知道他们愿不愿意去另外一个郡。
“老板,我之前也没有做过豆腐,不知道这里的工具怎么样?”
莱恩了解完情况之后,便来到唐风身边询问道。
唐风点了点头,笑道:“看起来这些机器都还挺新的,应该没问题。”
“我们可以打包购买这些机器,但也必须要带走几个会制作豆腐的工人才行。”
莱恩转达了唐风的意思,老板很快就答应了。
没多久之后,几个会制作豆腐的工人就都来到了工厂,他们迫切的需要一份工作来养家糊口。
所以去另外一个郡的话,完全没有问题。
毕竟唐风的工厂,是给员工提供宿舍的。
况且从工厂开车到城区、镇上也不算太远。
当天下午,所有的机器就都被运回到了龙华工厂中,新开辟了一个豆腐车间。
一同过来的五个数量工人,随时都能进行工作。
而且要是人不够的话,完全可以再招募几个学徒来帮忙。
唐风从工人那里了解到,他们这边制作豆腐的方法,是一种新型的方法。
名为内酯豆腐。
是用葡萄糖酸内脂作为凝固剂来制作的豆腐,口感滑嫩,质地细腻,具有豆子的香甜味。
毕竟适合老美这边的口味。
除此之外,他们还能制作豆皮、豆干、豆浆等豆类制品。
现在甘蔗糖、豆腐的问题已经解决了。
明天农场那边就可以收割,然后送到工厂中来。
但还有一件事,唐风需要解决。
那就是林场中的蘑菇和木耳。
蘑菇可以直接吃,但木耳却需要好好的清理。
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