2. 来自灵魂的拷问

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“那你给爷们说说，你都会做哪些拿手菜？”鼠妖还是有些不信，也许是看天色尚早，终究起了几分戏谑之心。

“福旺，别和他闲扯了，给小姐送酒要紧，况且就算他说个天花乱坠，咱们手头也没有合适的材料给他施展。”牛蹄妖怪瓮声道。

“不打紧！”李蒙赶忙说道：“山林间多有野狗走兔，冬天最易捕捉，各位道友给在下一点时间，很快便能捉来。”

“哈哈哈——！”

众妖怪仿佛听到了天大的笑话，彼此看了看，纷纷大笑起来，等笑声渐渐停了，鼠妖才开口道：“说了半天，你就准备给哥几个烤兔子吃？”

它话音刚落，走前一步，在李蒙身上猛地踹了一脚后又道：“你当我们是刚开灵智的小妖怪，连个兔子肉都不曾吃过？”

“唔——”李蒙强忍着刺痛，虚弱道：“此兔子非彼兔子！

话说千遍，不如一见，诸位给我个机会，若是我做出来的兔子肉不如你们烤出来的，那我这条命，也就活该断送在这了！”

福旺修成妖身之后便一直在这片山林里生活，老爷和小姐来之前，从来都是自力更生，在山里抓些飞禽走兽来吃，自觉做饭的手艺还算不错，对各种香气美味也算敏感，要不然也不会被小姐派出来找猴儿酒。

听到李蒙的话后，也起了好胜之心，转身向另外几只妖怪道：“左右时间还早，我倒要看看这小子究竟有几斤几两，兄弟们看住他，我去抓几只兔子回来！”

说完便要转身走进山林，临走时，又从兜里掏出一块面饼扔到李蒙身前：“对了，给这小子喂些干粮，省得我回来之前他先饿死了。”

…………

大约一盏茶的功夫之后，那鼠妖便提着三四只周身雪白的兔子从山林中走了回来。

李蒙吃过几口面饼，身体逐渐暖和起来，又休息了片刻，身上的伤痕也不再流血，感觉恢复了一些体力。

看着眼前的兔子，颇有些跃跃欲试，伸手便抓来一只掂了掂份量，紧接着剥皮抽筋，又伸手抓来地上的白雪在兔肉身上不断地擦洗搓揉，不大一会儿，便将一只兔子处理的干干净净。

这些只是一名厨师的基本功，对李蒙来说，自然是小菜一碟。

福旺看着李蒙把兔肉清洗干净，也开始动手。

却不见它冲洗，剥皮，只是将内脏掏空，然后抓来一根树杈，把兔子穿在树杈上，接着便在雪地里摆上一圈石头，石头圈里堆满干树枝，点火，开始炙烤。

李蒙心里有些纳闷，这样连皮带毛一起烤，烤出来的肉还能吃吗？

果然不过茹毛饮血的妖怪罢了。

“噼里啪啦”的声音从火堆中传来，不消片刻，雪白的兔毛已经全部化作一片焦黑，便在此时，福旺的手中有了新的动作。

他将兔子从火堆上取下，轻轻敲了敲，只见那些早已黑成焦炭的皮毛，随着他的敲击，轻轻松松便从兔子身上剥落下来，而内部的兔肉，却没有沾染到一丝焦黑。

看到这里，李蒙方才释然，原来这般炙烤，只是为了剥皮！

由于老鼠的爪子只有四根手指，在灵活性上远远不如人类的五指，所以给兔子开膛剥皮时也不够圆润自如，因此鼠妖福旺的这种做法，倒也不失为一种弥补的手段。

而且看它在刚才的剥皮过程中，对于火候的把握也着实不错，若少烤一分，皮肉便难以完全分离，而多烤一分，内部的肉质又会被破坏。

李蒙的神色渐渐凝重起来，心里暗暗打鼓，倒不是说他不够自信，以前在各种烹饪大赛中，面对各地的高级特级厨师，李蒙都从来不怵，但是现在又是另一回事了。

老鼠精，青蛇怪都出现了，再有些意料之外的事……都能算是情理之中了吧。

老鼠精手中的兔肉再一次被举到了火堆上不断旋转着，肥美的兔肉滋滋作响，又过了大约一刻钟，只见它从背包里抓出了一块白色石头，在身旁的青石上磨了磨，又把研磨得来的粉末均匀撒在了兔肉上。

“这些粉末应该是盐了。”李蒙心道。

又过了不到一分钟，兔肉的香气已经完全弥漫在了空气中，鼠妖身后的几只妖怪早已经口水直流。

“好了！”

福旺说罢，将兔肉离火，拿到了众妖面前：“各位，趁热！”

接着又挑衅般看了看李蒙：“你做的烤肉呢？”

李蒙笑了笑，道：“道友的烤肉确实不错，只用了一味盐，便将兔肉的香和味全部激发出来！

为了让诸位尝到更加美味的兔肉，我只能拿出我的独门配方，特制香料了！”

说罢，便从兜里掏出了他一直贴身装着的小瓷瓶。

由于此物攸关性命，所以在之前的一路上，尽管他被拖拽的疼痛不堪，却一直将小瓷瓶紧紧攥在手里。

看到李蒙掏出的香料，鼠妖眼前一亮，伸手夺过凑在鼻尖问了问，又点了点头，嘿嘿笑道：

“不错不错，既然有这么好的香料，干嘛要用来烤兔子！

等到吃你的时候加上一些，他不香吗？”

这一问，直击灵魂！

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