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年味越来越浓,现在不只是李家忙碌准备了,全村人都动了起来,早早地开始准备年货,走亲戚用的,自家招待客人的,反正食物是前所未有的丰富。
“娘,你看看还要准备什么?”胡氏拍拍脚下的东西,这是这两天李家重点准备的,准备送给司徒睿和东方夜的年礼。
猴头菇就不说了,每人都装了一大包,李家人真的不愿意平白无故收别人的东西,这次礼物准备得相当用心。
他们知道,司徒睿和东方夜都是不差钱的,所以准备的东西就贵在心意,吃的什么的都不好带,有晒得山货,李家人雨后亲自到山上采的晾干的,胡氏几人还特意挑了个大饱满的。
除了这些,还有一些干菜,李家自制的咸菜干,酸辣白菜什么的,杂七杂八,也有一大堆,对了,还有胡氏几妯娌亲自做的里衣,算是长辈的心意,虽然不知什么钱,但是这是大家的心意,一针一线缝出来的。
“就这些就可以了吧!慧儿你说呢?”牛氏看看能想到的东西都装进去了,不知道还有什么可以送的,征求李慧的意见,整天她是最有主意的。
“这就可以吧!吃的也没办法带,对了,还有一样东西!”厉害说着跑了出去,本来吃的他们两个都喜欢,但是这里距离京城路途遥远,没办法带,所以只能送这些好带不会坏的东西!
李慧匆匆跑出去,到厨房里又装了一些东西!
“什么呀,慧儿?”胡氏不知道李慧要拿的是什么,她觉得家里能送的都装了,像里衣吧,可以送,外衣就不行了,自己家的条件在那摆着,都是粗布衣服,让人家穿不出去。
“娘。是我刚炒的花生!”李慧装了两大包。
“这有设么稀奇的,人家吃吗?”胡氏怀疑了,小菜之类的还好,上次司徒睿和东方夜在这里都挺喜欢吃的。要不然也不会给他们装,可是花生哪里都有,也不稀罕!
“娘,你尝尝!”李慧拿了一个,给胡氏尝。她刚弄出来的,家里人都还没有吃呢,费了好大得劲,十分麻烦。
“怎么是咸的?”胡氏一尝,觉得味道和平常的不一样,咸香,不知道李慧怎么把花生弄成了咸的,并且咸味已经渗入到里边了,比片场的好吃很多!
“娘,这是我刚弄出来的。椒盐花生,是不是很好吃!”李慧小小的炫耀了一下,这可是很麻烦的,首先要把花生放盐水里煮熟,让咸味渗入,然后晾干,再在锅里放上沙土,一点一点的炒干,直至它们变脆,才算好。费了好几天的功夫。
“你这几天就在捣鼓这个了?”胡氏这才明白李慧这几天为什么一直钻在厨房里了,她们妯娌几个是做晚饭收拾好就不去厨房了,家里就这一个小吃货,兴致来了能在里边待半天。没想到就是在弄这个!
“是啊,好吃不?”李慧睁着大眼睛看着大家,期待大家的意见,她是没啥事,就想起来现代有好多卖花生的,闲着也是闲着。炒一些给过年在增加一样零食,没想到还可以派上用场。
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