Chapter15、陪伴父母的一天

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烟台山绿树翠盖，风光秀丽，景观颇多。山阴半腰陡崖峭壁间，有一块巨石凌空横卧，下有石垫，其形如船，俗称“石船”。上有清康熙年间贡士刘九标七言律诗题刻。石船背面镌“造化奇观”楷书大字。山顶的烽火台已被拆毁，现仅存一段南北长15米、东西宽13米、高6.5米的台基。1905年7月，英国人在烽火台原址建起一座灯塔，一直使用了80余年。1986年，烟台海上安全监督局在原灯塔西侧，新建起了一座古堡式灯塔，塔高49.25米，通体乳白。新建的烟台山灯塔，已被定为烟台市市标。山上现已倾圮的明末所建龙王庙院中，立有一块巨石，高2米，长3米，宽2米。相传烟台山建烽火台前，每年春季必有群燕汇集于石上，当地渔民称此石为“燕台石”。清光绪二十二年(1896年)六月，浙江人林炳修于石上刻题四言诗十句：“崆峒距左，芝罘横前，俯临渤海，镇海齐燕。吁嗟群夷，蚕而食之，唯台山山，一石岿然。谁守此者，保有万年?”燕台石西北数十米处矗立着解放后修建的抗日烈士纪念碑，上镌1945年8月解放烟台战役中为国捐躯的89名革命烈士的英名。1982年6月，烟台山东北角礁石盘上新建惹浪亭。该亭临海而立，渐次跃于海面，于远处观看，恰似飞峙于万顷波涛之上，立身于千层浪涌之中，大有招波惹浪之态。在此观海听涛，别具情趣。

自1989年，烟台山风景区被列入烟台市人民政府重点开发建设项目后，公园在绿化美化、景点建设等方面不断改进完善，并建有环海栈桥、空中索道、水上酒楼、烽火台等一批新的景点。夜登烟台山，西望烟台港码头，灯火阑珊，一个现代化的港城展现在人们眼前。

烟台山气候

每年4至10月，是烟台山最佳旅游季节。烟台依山傍海，气候宜人，冬无严寒，夏无酷暑，全年平均气温12°C左右，是我国北方著名的旅游避暑和休闲度假胜地。

红利市场是烟台市区最大的综合性市场，住在附近的居民回想到“应该是在九几年，有了红利市场，那之前大家都是去南洪街那边的市场，红利市场东西很全、海鲜也多，便都来红利市场了”。如此看来，红利市场也有二十多年历史了，他的二十多年历程承载了太多烟台的故事，都说“接地气儿”，那红利市场应该就是烟台的地气儿吧。这里有最地道的烟台话、最纯正的烟台海鲜、最见微知著的烟台市民生活。

红利市场的各色海鲜

来得早的市民在挑选刚拉来的螃蟹

清早刚运来的螃蟹

红利市场面积十分之大，除了许多海鲜摊位之外，还有蔬菜、水果、肉类、面食等等，应有尽有。在偌大的市场中有一条小巷子是专门给自产自销的商户的，在这里摆摊的大多是售卖自家的东西，也有很多老年人。因为都是自家产的，品质有保证、价格也公道，很多市民愿意在这里采买。

清晨肉铺准备开张

清晨正在打盹的摊贩

质优价廉的水果

自产自销区的摊位

红利市场的前世今生

20世纪初，烟台鱼行进入鼎盛时期，中商会审时度势，于1916年在大庙（天后宫）的后海崖鱼市码头，建设一座大型鱼市场，将分散的鱼行集中起来，形成一个集收购、销售、批发、加工一条龙的综合鱼市场。

当时称“公利市场”，可以说是红利市场的前身。

随着城市建设的发展，1995年公利市场被拆除。1998年中国水产烟台海洋渔业公司利用公司所属的海岸鱼码头和房屋、场地，办起了烟台红利海鲜市场，至今20年经营火爆，长盛不衰。

客流量大，经营年久，市场难免脏乱，2018年8月，红利市场进行改造，对排水和道路进行分段整修等，更方便市民采购。

随着烟台海上世界项目推进，红利市场要为其“让路”。2019年初，渔业公司原远洋大楼拆除。按照规划，红利市场也属于拆迁范围，但拆迁时间、搬到哪里暂无通知，而如今一切尘埃落定。

一位网友说：“有人爱逛百货公司，有人爱逛书店，我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。”而这“生之乐趣”应该也是红利市场的魅力所在吧。

如今，红利市场已不仅仅是一处市场，更成为烟台人的一种情结和记忆！

有它在，感觉生活都是有活力的；有它在，感觉烟台都是新鲜的！

下午在南洪街找了个馅饼店，简单地吃了点。

烟台最热闹的一条大街，南洪取字“鸿展吉祥”，街面不宽人流量却很大。

破旧的老居民楼和头顶上交错杂乱的电线尤为突出，但这些并不影响“烟台最繁华小吃街”的这个美誉。

在一条并不宽广的街道上承载着太多的繁华和兴旺，我们与岁月一起见证着它的成长和发展。

提到南洪街，满脑子都是美食小吃。一家家店铺，一个个小摊，都是因为他们的存在南洪街才会如此热闹。

让我们了解一下烟台的美食街吧！

土掉渣

位置：南洪街西头

以前遍布烟台各个角落，现在很少能见到。

一张薄薄的饼上嵌着提前腌制好的肉丁，刷上酱汁，酱料的味道肆意渗进肉里。肉丁肥瘦都有，肉香四溢！

丁丁川菜

位置：光华巷12-1号

在南洪街比较隐蔽的位置，麻雀虽小五脏俱全，味道丝毫不比大饭馆差。

他们家的菜辣度适中，越吃越香。干锅肥肠里面的肥肠吃起来很嫩而且汁水饱满，肥肠处理的很干净。蒜泥白肉的瘦肉很多，鲜嫩厚实的猪肉配上秘制的蒜泥，蒜香和肉香充斥在口中，好吃到不能自拔。

麻婆豆腐的豆腐滑嫩又不松散，豆香醇厚。皮蛋豆腐中晶莹剔透的小皮蛋经过姜汁的调配去掉了皮蛋的腥味，入口Q弹很香。

QQ鸡架

位置：南洪街中段23号

南洪街的后起之秀，排队的人超多。

鸡架外酥里嫩，肉不柴，鸡肉越嚼越香，鸡架很入味连骨头都要砸吧好久，一口气吃五串不是问题！

炸串

位置：空心土豆粉.面对面

大家从小吃到大的炸串！肉类、蔬菜应有尽有。新鲜的材料经过老板精心的清洗、腌制、再放进油锅里翻滚简直不能再诱人了！炸到焦黄的串咸香酥脆，透着诱人的光泽。

位置：大刘凉皮前面

汇林炸鸡排

位置：三仙胡同最北头

一直在路口摆摊，南洪街的“镇街”老店！

大叔很逗，会一直跟你搭话。他们家的鸡叉骨炸的金黄，肉质很嫩。炸的火候把握的刚刚好，香气四溢。好吃到根本停不下来。

芙蓉卷

位置：三仙胡同

制作芙蓉卷的大姐手速相当快！三下五除二就包好了，正在付款的我才刚扫了个码而已......

锅里是提前卤好的食材，豆皮、卤蛋和烤肠完全吸收了汤汁。豆皮撒满了酱料，土豆丝的清甜中和了卤料的咸，配上晶莹透亮的薄饼，吃起来美味又过瘾。

高家麻辣鸡

位置：南洪街25号

南洪街最好吃的麻辣鸡。烟台的一家老字号，因为老板的母亲是四川人，所以辣椒油的口味绝不含糊！

鸡肉鲜嫩多汁，辣椒油完全渗进鸡肉里，肉缕的鲜嫩跟辣椒油的麻辣完全融化在嘴中，再配上笋丝的清新爽脆刚好可以中和一下麻辣的口味。

沾满酱汁的鸡肉，鲜麻爽口。只吃一口就能把催眠已久的味蕾唤醒，让舌尖欲罢不能。

夫子庙土豆粉

位置：南洪街三仙胡同鱼香园对面

来来回回换了好几次名字的土豆粉店，希望老板不要再换名字啦！

他们家有个特色就是面和土豆粉可以混着要，不管是面条还是土豆粉吃起来都十分的劲道入味！土豆粉的酸味、辣味、麻味，所有的味道都结合在一起挑逗你的味蕾。喝上一口汤保证让你胃口大开。

夫妻寿司

位置：南洪街中段

店面很小的一家老店，寿司口感一级棒。

蛋黄的软糯咸香配上松软的肉松，二者相互融合。米饭又香又糯颗颗饱满，绵软细腻，一口吃下去美味过瘾！完全吃不厌！

驴一倍驴肉火烧

位置：三仙胡同33号

俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，小伙伴们一定要去尝尝。

驴肉的肉质红嫩，口感劲道，比牛肉的纤维细腻，口感没有猪肉的肥腻。驴冻和驴肉吃起来香滑鲜嫩。再配上酥酥外皮皮，味道又香又浓。

除了上面介绍的这些美食以外，还有荆州锅盔、蜂蜜大麻花、酸哥的烤冷面、蚝哥的烤生蚝、一品豆花的芋圆爱玉冻、女王大人的寿司.....南洪街的美食太多太多！但无论时代怎样变迁，这里的美食永远都不会被遗忘。

傍晚把父母送到刘文丽姐家。

曾经有人测算过，这一生，我们能陪在父母身边的时间不过几年。年少的时候，我们都在上学，大部分时间呆在学校；等到毕业后，来到异乡工作、成家，每年只能够回家陪伴父母数天时间，扣掉走亲访友的时间，真正能够陪伴父母的时间更短。

父母在一天天老去，我们也在逐渐步入中年。看到父母衰老的面庞、灰白的头发，作为儿女的我们，又怎能不满怀愧疚？

父母对子女的爱是天下最无私的感情，只有付出，不求回报。每次回去，父母总是将许多家乡土特产、各种杂粮、土鸡蛋、油塞满了车厢，带着不舍的深情目送我们驶向远方，直到再也看不见。

越是年长，越是体会到古人所说的“父母在，不远游，游必有方”这句话的深意。有父母在的地方就是故乡，就是魂牵梦萦的地方。父母在，人生尚有来处；父母不在，则人生再无归处。

现代社会处于急剧变迁时期，年轻人的压力巨大。不少年轻人为了在大城市生存，背负着沉重的负担，甚至需要父母在本该安度晚年的时候还要挣钱贴补自己。作为农村出身的年轻人，要多关心孝顺父母，不能为了自己的享受，让父母吃苦受难。自己的生活要靠自己打拼，自己的人生要靠自己奋斗。

树欲静而风不止，子欲养而亲不待。我们不能寄希望于等将来有一天自己功成名就了，可以好好报答父母的养育之恩。只怕真的等到这一天的时候，父母已无法享受甚至不在人世了。要趁时光正好，多回家看看，多陪陪父母，多孝敬父母，让父母少操点心、多享点福。这样既是对父母养育之恩最好的报答，也是给自己一点人生的宽慰。

一直说害怕自己老去，不是面对自己容颜的畏惧，而是后怕年迈的父母会因为如此而更渐衰老。可是，人的衰老，却又是多少子女不得面对的现实。唯有，在有限的生命里，在父母健在的每一天，我们能多一些时间，多一些空间，给予父母力所能及的赡养，给予双亲力所能及心灵的陪伴。要知道，这个世界，父母在，家就在。

有一种幸福叫父母健在，能在耳边唠唠叨叨；有一种幸福叫夫妻和睦，吵吵闹闹，牵着手走完人生的路；有一种幸福叫孩子健康快乐，明事理，坚强独立；有一种幸福叫亲人常在一起，一大家子其乐融融；有一种幸福叫朋友把你记在心里，不计较，无怨无悔帮助你。学会感恩，学会知足，幸福就在身边！

其实孝敬父母，是为子女的应尽之责，何谈什么回报？每天能陪伴在父母身边，看着父母笑，看着父母生气，那就是当儿女的心中最快乐的一件事！只要父母开开心心、健健康康、快快乐乐就好，其他的别无所求！

“世上只有妈妈好，没妈的孩子像根草……”每当唱起这首歌我便想起温馨的母爱。但父爱又何尝不是让人回味呢?父爱如山，沉默威严;父爱似海，宽广深沉;父爱像茶，浓香，醇美，待人仔细品味，才能尝出其中的甘甜。

放眼望去身边所有人的生活都很是多姿多彩，反观自己的生活简单平淡，有时候想想或许我也是过着别人羡慕的生活吧，我们都活在别人的想象和羡慕中，你在桥上看风景，看风景的人在楼上看你，想要提升幸福感第一步应该就是学会知足吧，父母健在，兄弟姐妹都成家立业，有一个努力上进博学多识又宠爱自己的男朋友，一份虽不稳定但收入不错的工作，一对儿对我照顾有加的未来公婆，一副不算丑陋的皮囊和不算让人讨厌的性格，这一切都让我感到知足和幸福，那些不开心也是生活的调味品，如果心情每天都艳阳高照那岂不是早沙漠化了。

【未完待续】

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