第 571章 长松毛菌了

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第 571章 长松毛菌了

老苏家的地大多数都是连在一块儿的，也没有很散，今天种的这两个地方差不多就是最大的两块地了。

把这俩种完他们家的地就种了一半了，其他的都是零零散散，东一块西一块的。

只不过今年除了种他们自己的，还得去种季云初跟苏永和家的。

一直忙到下午，坪子地这边的地才种完，苏母他们开始收拾东西，“你们不是要去捡菌子嘛，赶紧去吧，我们拿着种子去背面，你季婶家有一块地在那里，都来到这儿了就顺便种着回去，省得再跑一次。”

“你们捡了就直接从那边山里下去，下去就到地里了，能找得到吧？”

苏子苓老老实实的摇了摇头，“找不到。”

就连她们家的地，她有时候都搞不清在哪里，更别说是别人家的。

“我跟你大哥说呢，你连自家的都记不住，别人家的就更别说了。”

拆台还得看苏母啊，每一次都精准打击。

“二婶放心吧，我知道路。”苏子仲点头。

“那就行，进山了你看着点你妹妹，别跑太远了，捡几朵尝个味就成，这刚下完雨山里也滑。”

苏母叮嘱了几句，跟苏父他们拿着东西朝着另一块地而去。

苏子苓跟苏子仲还有二十三人则是往山里去。

进了山，苏子仲就带着她往刚刚见到菌子的地方去。

果然是松毛菌，大拇指大小，捡起来有点滑滑的，“这个大小正适合吃，嫩得很！”

“这边还有，我去下面捡。”苏子仲指了指下面陡坡上的那一片。

“知道了，大哥你小心，坡比较滑，捡不到也没事，这些捡捡也够吃一顿了。”

苏子苓一边捡一边说着。

二十就在上面，陪着苏子苓捡。

捡完了这一片，两人往里走，二十看地上，而苏子苓则是抬头满天看。

“二十，二十！”苏子苓眼睛直勾勾的盯着树上。

二十都走远了，听到她的叫声，还以为咋了，赶紧往回跑，短短几步路，都用上了轻功。

“姑娘，咋了？”

苏子苓指了指头顶，“你看那个！”

看着那一树菌子，二十陷入了沉默，“……”

“是不是很多？”苏子苓还没察觉异样，满心满眼都是那棵树上层层叠叠的菌子。

二十咬紧后槽牙，“是！”

可在看到她乐得眼睛都弯成了月牙，浑身透着欢快后，他便也不气了。

“姑娘，是要摘吗？”

“昂，”苏子苓重重的点了点头，“只不过刚下完雨，这树好像有点……”滑

她最后一个字还没说出口，只见二十脚尖一点便跃到了树杈上。

不管看过多少次，再次看到苏子苓还是惊得嘴巴能塞下一个鸡蛋。

二十低头看着她，“姑娘，你说什么？”

苏子苓摇了摇头，“我说你背篓没拿。”

“哦，我给忘了，”说完便一跃而下，拿了背篓后又跳到了树上，苏子苓看得满眼羡慕。

她也想嗖的一下飞上去，嗖的一下跳下来，不过她也就只能想想了。

二十选了个比较粗的树干，稳稳当当坐下，开始一朵一朵摘香信。

苏子苓只能站在树下，仰着头眼巴巴的看着他摘，没办法，谁让她不会，“咻咻咻”的飞上飞下呢。

苏子仲回来的时候就看到她这副可怜样，一向没什么表情的他嘴角抽了抽还是没压住笑意。

听到动静，她扭头一看，就看到苏子仲用衣服兜了一兜兜菌子，她撇了撇嘴，“大哥。”

苏子仲眼睛微微弯了两分，眼角眉梢都带着笑意，“咋了？想捡？”

见苏子苓点头如捣蒜，他眼里带笑，语气却有点冷冷的，“树太滑，你在底下看着吧。”

苏子苓是会爬树的，只不过下雨天的树她还真不敢爬。

二十很快就捡完了，他把背篓递给苏子苓，笑得合不拢嘴，“难怪姑娘你们喜欢捡菌子，这样捡，着实过瘾。”

雨后的香信格外的香，就连空气中都是它的味道，经过雨水的冲刷，菌帽特别干净，且肥硕。

苏子苓爱不释手的拿拿这朵，摸摸那朵的，嘴里嘀咕着，“这新鲜的菌子，就得配只肥肥的鸡啊。”

苏子仲：“……”

好家伙，又惦记上鸡了。

这刚刚说的茴香根炖鸡，酸萝卜老鸭汤还没吃上，这会儿又排了一个香信炖鸡。

他嘴唇嗫嚅了几下，随后还是开了口，“其实香信炖鸡不一定非得吃新鲜的菌子，晒干了再炖也成，你看咱们前两天不是刚吃了一只吗？”

“你说的对，”苏子苓点了点头，苏子仲还以为她听进去了呢，谁知她又说道：“是得早点安排上，这晒干的香信味道都没有新鲜的香。”

苏子仲：“……”

他想着，他得好好挣钱啊，谁让他有个喜欢吃鸡的妹妹呢。

“已经够一盘了，还要找吗？”

“不找了，咱们直接去地里吧。”反正够吃一顿了，苏子苓也没打算再捡。

三人顺着山脚走去，本来是说不捡了，结果一路上还是遇到了不少，边走边捡，边走边捡，等到地里时，苏母他们已经种了一块地了。

“这么快？没捡到菌子？”见她们这么快出来，苏母还挺惊讶的。

“有，够炒一盘了。”

三人喝了口水，继续戳玉米，一直到天色渐黑，几人这才返回家。

她们家还算是收工比较早的，一路走过来，大家都还在种玉米。

大多数人家都是学了苏子苓的套种跟垄沟种植，也有一部分人处于观望中，打算今年再看看情况。

若是大家收成都好，明年再学这个种植法也成。

“大哥，收工了？今天咋这么早？”一路走来，大家纷纷跟苏老爷子打着招呼。

“早？不早了，天都黑了。”

“种了多少？没种多少，我们也是今天才开始呢。”

“垄沟种植法快？是挺快，比咱们一直种的那个轻松的多。”

“不歇了不歇了，得回去了，家里就老婆子一个人，这猪的猪，牛的牛，还有一堆鸡、鸭、兔子，她一个人估计忙不过来，还得回去做饭嘞。”

“嗳，那我们先走了，你们也抓紧收工吧。”

大家过分热情，可把苏老爷子累坏了，口干舌燥的，回到家的第一件事就是先喝了两大碗茶。

“回来了？我这饭刚蒸下锅，还没熟呢。”苏阿奶从后院出来，手里捏着一个萝卜。

“没事儿阿奶，我来就成，”苏子苓接过她手里的萝卜，“又吃萝卜啊？”

“这萝卜都快开花了，不吃就要空心了，我想着拔了回来凉拌了吃也行，不腻。”

想着房梁上挂着的猪肺，苏子苓咧嘴一笑，“不吃凉拌的，今天吃个土肺丝。”

想着干重活，吃稀饭不经饿，苏阿奶就蒸了米饭，白米跟糙米参半，还加了一些红薯。

“阿奶，甑子底下有炖菜吗？”

听着碗跟锅碰撞的声音，苏子苓多问了一句。

“有，炖了一碗排骨鲊，我想着这都四月了，可以吃了，就拿了一碗，你别说，那颜色通红，闻着酸香酸香的，炖熟了肯定下饭。”

苏阿奶往灶里添了几根柴，见苏子苓开始张罗菜，她便把她们带回来的背篓整理了一下。

“咦？还捡了菌子啊？今晚要吃吗？”

“吃！”苏子苓回头看了一眼。

苏阿奶顺手拿了个盆，“吃啊？那我来洗吧。”

“阿奶，就吃那个松毛菌，香信放簸箕里，那个要晒干的。”苏子苓提醒道。

“嗳，知道了，不过，这个菌子，我们也没吃过，这拿着都是滑溜溜的，能好吃吗？”

苏阿奶看着手里滑滑的菌子，脸上多少有点嫌弃。

松毛菌的菌盖上有一层滑滑的液体，摸着有点像鼻涕，所以哪怕它很嫩，苏子苓也很少吃。

“阿奶你挑出来我来洗吧，这个菌子比较滑。”

想着一会儿炒菌子，她掏了一碗泡椒，又拿了一把干番椒，剥了几头蒜出来。

切碎了放一旁备用，那边苏阿奶刚把菌子分开，苏子苓打了一瓢热水倒进去。

拿了一把玉米壳轻轻擦洗，直到那种滑溜溜的感觉没了。

晚饭做的很简单，一碗排骨鲊，一碗泡椒炒菌子，还有一节苏阿奶煮好的腊肠。

苏子苓炒了一个青菜，煎了一碗豆腐渣干豆酱。

豆腐渣豆酱有一个好处就是切出来特别的碎，锅里放点茶油，小火慢慢的煎，煎到金黄就可以了，不用放任何的调料。（豆腐渣干豆酱）

一碗油脂浸润，色泽鲜红的排骨鲊，里面加了姜丝跟苤菜根，苤菜根炖得软软耙耙的，排骨里的油脂全部被炖了出来。（排骨鲊）

排骨底下全是辣油，用来拌饭巨香，这是他们家今年第一次吃排骨鲊，以前苏老爷子他们也没这么腌过，一般就是挂腊排。

“早知道这排骨鲊这么好吃，那几头野猪的就应该也腌起来。”苏父被辣得嘴都翘起来了，一个劲儿嘶哈嘶哈的，但筷子却一下没停，仍旧是伸向排骨鲊。

“没想到这个菌子也这么好吃，嫩是真嫩啊！”苏母拿了勺子，直接舀了菌子汤泡饭。

泡椒酸酸辣辣的味道，配上脆嫩爽滑的菌子，这俩简直就是绝配。

一顿饭吃下来，一个个都不想动，白天戳了一天玉米，当时还不觉得，现在歇下来只觉得手重得抬不起来。