第 543章 杀猪了

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猪皮用来拌折耳根，肋骨肉切成小条用来拌水腌菜。

这顿午饭苏子苓准备的尤为丰盛，熬了大骨汤，里面加了一个萝卜，那天买回来的兔子也宰了一只，做成了双椒兔。

猪内脏基本没人要，苏子苓就炒了一碗猪肝，一碗爆炒腰花，红烧肉，还炒了酸旺子，熬了一锅白肉片，用撇菜根跟糟番椒炒了一盆小炒肉。

最后怕太腻了，她又掏了一碗腊腌菜，专门切了里脊肉出来炒。

满满一桌子肉，看得几人直吞口水，苏老爷子也乐呵得很，回屋把他的酒也拿出来了。

“来来来，动筷子啊。”苏父招呼着他们动筷子。

“来试试这个火烧肉拌水腌菜，还有这个火烧皮，我也是头次吃。”苏父没忍住率先尝了一口。

刚刚刮洗的时候看着那金灿灿的颜色，他就馋得不行了。

都是自家人，苏永元他们自然也没客气，“这小青的手艺就是好，每次吃过她做的饭，再回家吃啥都觉得差点意思。”

“就拿那个粉条来说，今年这个年算是吃舒服了，我滴乖乖，那粉条加点肉一起炖，那味道，美着嘞，难怪那些人喜欢吃，我将来若是有钱了，也要天天吃！”

“不错，不错，这火烧皮，有嚼头，越嚼越香，搭上这个折耳根味道就更好了，还不腻人。”

“不过说到折耳根，还多亏了小青这丫头，以前我们都不知道可以吃，自从上你家吃过两次后，我们家里人也会吃了，隔三差五就去挖一点回来，就是那田埂被嚯嚯得不成样子了。”

说到田埂，大家哈哈大笑起来。

苏老爷子给他们倒了酒，“吃肉吃肉，多吃肉。”

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