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饭店是楚兰找的,她跟着导航,带领大家穿梭了一条又一条纤细的胡同,最终到达了一个胡同深处的小院儿门前。
小院门上写着四个字:南方园林。
南方园林是一个四合院风格的院落,院落里奇鸟异兔又增加了南方人家的亲昵。
众人进入小院后,突然有一种别有洞天的感觉。一进门灯光运用的很好,一条磁铁的小鱼,在投影的灯光波纹中摇曳。一片垂吊的led小球灯,星光灿烂。
院子里大玻璃窗明亮柔和,窗内人们觥筹交错,其乐融融的夏夜里给人温馨的感觉。
还没有吃饭,众人就大呼爱上了这里。
每次楚兰总能找到让众人惊喜的地方让大家放松。
服务员出来了,引众人上了二层。
二层小资又清净,远处的钟楼亮起了她的容颜,静静地绽放着她动人心魄的姿态。耳边阿黛尔的唱片显示着这个小店的格调。
本来习惯打闹嬉笑的六组众人也安静下来,慢慢享受着这静谧的氛围。
楚兰要来菜单开始点餐,她点的都是他们家的家常招牌菜。
苏琪琪成了这顿饭的绝对主角,她每吃一口菜,必然要有一番评论。
“擂茄子,造型别致,配有煮鸡蛋和花生碎,第一次吃到这种做法。
鲜虾面,汤汁鲜美,熬制的时间一定很长,味道极鲜而不腻。
熏鱼、白斩鸡这些在北方也常见的菜,吃起来就和从小吃到大的口味相似,但好像又略胜一筹。
红烧肉很有外婆的味道。
雪花牛肉量足实诚,入口即化,佳品。
蛤蜊一点腥味都没有,很少有人能处理的这么干净,汤底蛤蜊味好浓,超好喝。
这大闸蟹虽然还没到肉最厚的秋天,但这会儿吃起来,也都是满口丰富的嫩肉!美味至极!
宫保鸡丁和三合面做的也好有妈妈的味道。
……
其实我跟你们说啊,越是家常的东西越能体现出厨艺的精湛程度。
你们看,这里每道菜虽然都常见,但味道都醇香淡然,一品就是用心烹饪而来的。”
苏琪琪一口不停地吃着说着。
“楚总点菜功力非同一般!”她品着菜也不忘赞扬老板。
众人都笑笑,但没有人去打断她。苏琪琪说的很对,每道菜都很常见,却给他们与众不同的味蕾体验。每个人都低着头兢兢业业地享受着美食。
菜的分量很小,一盘菜只适合四个人吃,所以很多菜楚兰都点了双份。
菜香景美,就是上桌的速度相对慢了点。大概每道菜间隔要有半个小时。
但对众人而言,倒是可以多体验体验南方小城弥足珍贵的胡同慢生活。
吃完饭后,在众人意犹未尽要离开店的时候,老板送了每人一个他们家自己的烤红薯,很好吃。
这时,秦天明给楚兰打来电话,问楚兰在干嘛。
楚兰回答说在吃烤红薯。
“在哪买的?”秦天明不依不饶的追问。
“从一个和我一样热爱生活的人那里。”楚兰回答道。
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