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无论是古代,还是在21世纪,粮食都是国家战略储备。

普通人可能没啥感觉,普通人面对的是一日三餐。

而国家上层,则必须要保证总储备粮食有多少,若是发生极端情况,可以在多长时间内,调度多少粮食到各个地方,平稳粮价。

民以食为天,这是马虎不得的。

崇祯很犀利地指出来:“目前新一批的大城,之所以能快速扩建,人口快速增长,就是因为它们都有充足的粮食供应。”

例如武昌,不用说,富饶的江汉平原供应着,又有湖泊纵横。

而北京是依靠大运河、天津港做供给。

正在快速崛起的登莱商业区,海州、上海、泉州,都得到了来自安南的粮食集中供给。

这种集中供给模式,大大增加了粮食供给效率,减少了不必要的损耗,最重要的是节约了时间。

至于北方的太原、长安等地,就是因为粮食太过贫瘠,即便是当地的官员想要仿造武昌那样大搞建设,也没有那个底气。

而中原一带,发展最好的开封,也是因为黄河、汴河之便利,河南自古又是农业大省。

可以进一步证明这一粮食规律的还有四川的成都,坐卧天府之国,虽然远离朝廷,但它的基础比一般地方都好,所以现在的发展基本上将太原、长安这些地方远远摔在后面了。

对于皇帝的说法,众人也不反驳,算是默认了。

崇祯继续说道:“但是,前些日,朕走了一趟大兴,发现有些田是荒着的,看到那样的场景,朕很痛心。”

“供给北京城的300万人吃饭,一天就需要至少1500万斤粮食,加上损耗、浪费,一天至少准备2000万斤粮食,一年73亿斤粮食。”

“但有田居然荒着没有种粮食。”

“去年一年,从海外流入北京的粮食有20亿斤,如果突然断掉了这20亿斤粮食的供给,北京城会是什么样子的?”

“这是一个非常可怕的局面。”

并不是崇祯危言耸听,这不是数学问题,这是社会学问题。

崇祯继续说道:“当一个人长期出于饥饿状态,有一天,他可以每天吃两碗饭了,他会感觉非常幸福。”

“但是当一个人平时大鱼大肉习惯了,突然有一天告诉他,以后只能一天吃两碗白米饭,他会无法接受的。”

大殿内回响着皇帝平静而清晰的声音,语速略微有些快,但每一个内阁大臣都在仔细聆听,仔细跟上皇帝的思维。

“当一个人无法接受的时候,是小问题。”

“当十个人无法接受的时候,还是小问题。”

“无法接受的人涨到100人,这个问题依然可控。”

“但是,当无法接受的人涨到1万人,从宏观层面来看,这1万将会产生极大的怨言,并且快速向周围传播,从而造成更大规模的怨气。”

“并且,从社会学角度来分析这个问题,减少20亿粮食,相当于总量减少近三分之一。”

“但最后的局面,绝不是每一个人减少三分之一的食量。”

皇帝说的是正确的,社会的结构构造里,自有它的逻辑所在,社会的构造里包含了复杂的阶层关系,以及对物品的支配权分层现象。

“当总量供给减少,那些有钱有权的人,绝不会因此节约粮食,或者把自家的粮食拿出来主动平摊。”

“更有可能因为粮荒,而大肆采购粮食囤积在家里。”

“如此一来,就造成粮价进一步暴涨。”

“例如现在的粮价每石是0.4两,一旦出现粮食供给大规模减少,粮价增长到0.8两,必然会有人大规模开始囤粮了,如果涨到1两以上,很多人会开始减少每日的饭量。”

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