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当黑麦开花时，麦角菌线状、单细胞的子囊孢子借风力传播到寄主的穗花上。
随之，孢子开始萌发出芽管，由雌蕊的柱头侵入子房。
菌丝滋长蔓延，发育成白色、棉絮状的菌丝体并充满子房。
毁坏子房内部组织后逐渐突破子房壁，生出成对短小的分生孢子梗，顶端产生大量白色、卵形、透明的分生孢子。
同时，菌丝体分泌出一种甜味的黏性物质，吸引苍蝇、蚂蚁等昆虫把分生孢子传到其他健康的花穗上。
当黑麦快成熟时，被侵染的子房不再产生分生孢子。
子房内部的菌丝体逐渐收缩成一团，变成黑色坚硬的菌丝组织体，即菌核，也叫做“麦角”，也就是肉眼可见的我。
我是一种名贵的中药，也是人类最早使用的天然药物之一。
我体内含有多种成分，麦角胺、麦角毒碱、麦角新碱。
麦角胺能治疗偏头疼。
少量菌核使用能加速分娩。
人类还以麦角为原料，提纯并合成各种麦角碱的衍生物。
帕金森病、糖尿病、脑血栓、动脉粥样硬化、动脉阻塞、高泌乳素血症……这些病都被我治疗过。
当然，我是一把双刃剑，适量使用可以作为药物治疗疾病，不适当使用，便是毒药。
当人类过量摄入，我会强烈收缩动脉血管，从而导致肢体坏死。
我还能作用于平滑肌，引起麻木、失明、瘫痪和痉挛。
若摄入量过多又不及时救治，我造成的死亡率非常高。
艾滋病：好吓人，又是一个能毒死人的真菌。
流感：麦角麦角，名字好听，作用吓人。
麦角：我明明是一种救命良药，不正确使用而吃死人和动物，也怪我喽？
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