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黄长老接着说炼酒的后三步。
一个合格的灵酒师,炼制灵酒,会独立完成所有步骤,或者亲自把关。
像我们这样的,可以直接从第五步融灵炼起。
前四道工序,顺序可以不同,后三步的顺序,却是固定的。
完成第四步入药工序后,药液与酒混合,药力虽是原先的多倍,但还不是全部,这时药液与酒无法完美融合,药力会随时间流逝而流失。
融灵这一步,就是将药液中的药力激发出来,同时将其禁锢在灵酒中。
颜越凝神记忆间,问道:“大师,是不是融入的灵力越多,药效就越好?”
黄长老摇头道:
非也,融入的灵力,只需达到激发与禁锢这两个目的就行,达到这两个目的后,即使再融入更多灵力,也无法使灵酒效用变得更好。
而越是高阶灵酒,看起来其中灵力越多,是因为越是高阶灵酒,炼制过程中融入的灵力也需要更多。
并不是其中灵力多,才使灵酒的品阶得到提高。
灵酒师能够达到的造诣,与修为有关,就是因为需要以自身灵力辅助,去禁锢住酒中的药力。
像我现在筑基初期,可以融灵三阶灵酒,可想禁锢住四阶灵药的药力,就不行了,五阶更是想都不用想。
黄长老说完,颜越明白了。
灵酒中并非灵力越多,效用越好,所以在集仙居时问小二,你们家灵酒中的灵力多不多时,才会受到小二嘲笑。
另外,因为炼酒过程中有融灵这一步,灵力与灵酒融合在一起,几乎无法分开。
颜越为了酒中的灵力,只能将酒喝下,而不能直接将其中灵力抽出。
若是强行抽出的话,因融灵而产生的药效也就没有了。
黄长老又再继续说道:
一般,完成融灵,灵酒就算炼成,后两步是对灵酒进一步精炼。
蒸馏:对灵酒提纯,把杂质都炼出来,目的是提升口感,与进一步提升效用。
陈酿:刚炼出来的灵酒,有辛辣味,不醇和,只能算半成品,陈酿可以使酒味变得更醇。
另外,还有一道工序,不在七大步骤之内,就是调和。
调和:将不同灵酒,按一定比例,一定顺序,混合在一起,调制成一种新的灵酒。
鉴别一种灵酒优劣的依据有:效用、灵力、酒味、酒香、酒劲、年份、还有酒意,这七大方面。
效用:这是鉴别灵酒最主要的依据,由此鉴别灵酒到底属于哪个等阶。
如何提升灵酒效用,与入药、融灵、蒸馏这几步都有关。
灵草等阶越高,融灵、蒸馏手法越精妙,灵酒的效用也越好。
灵力:只需达到激发、禁锢这两个目的就可以,并非主要鉴别依据。
但也可以从灵力的多少,大概看出灵酒的品阶。
酒味、酒香、酒劲,也就是灵酒好不好喝,主要由灵酒的原料酒,与蒸馏、陈酿这两道工序决定。
年份由陈酿与储存时间而来。
黄长老说到此处,叹了口气,不再往下说了。
颜越问道:“大师,那酒意是什么呢,由哪道工序而来?”
黄长老道:“酒意是灵酒中一种玄之又玄的东西,并非哪道工序可以产生。”
正说话间,杯忘忧的掌柜中年美妇,行入黄长老的炼酒处,笑道:“听闻大师在谈酒意,不知大师的东篱酒,可有炼制成功?”
黄长老与她客气一番,叹息道:“正在研制中,让掌柜久等了。”
中年美妇客气道:“没事没事,大师尽管慢慢研制即可,蕴含酒意的灵洒,岂是那般好炼的。”
又与黄长老客气寒暄一番,还顺带夸了一句二楞子长得机灵,便即离去。
自她来了一趟后,黄长老心事似重了一分,捂头思索着什么。
东篱酒,颜越也知道,这是黄长老炼制的独门灵酒,可黄长老现在似在发愁怎么炼制东篱酒。
颜越有些不解了,自己的独门灵酒,还需要再行研制吗?
问出了这个问题。
黄长老道:
“这是刚刚与你说的酒意的问题。
酒意,即是灵酒师在炼酒过程中,进入一种特殊意境,从而使炼制出的灵酒中蕴含该种意境。
我东篱酒中的酒意,便是思乡之情。
只是,我无法再次进入当年那种情境,所以空有相应酒方、酒艺,却无法再次炼制出来。”
经黄长老解释后,颜越明白了。
黄长老当年离乡,又再荒废酒道百年,再次炼酒,浓浓的思乡之情被激发出来,炼出了蕴含思乡酒意的东篱酒。
而黄长老说的特殊意境,应该与顿悟类似,不是极力想念家乡就可以随意进入的。
故而,在那次炼出东篱酒后的三十年里,再也没有炼出第二坛东篱酒。
那时给颜越的那葫,应该是黄长老珍藏的最后一葫了。
“如此说来,那葫三十年份的东篱酒,价值远比我想像的要高?”
事实正如颜越所料,蕴含酒意的灵酒,珍贵非常。
如南明联盟派来乾元城的灵酒师中,只有黄长老一人,曾经酿制出来过。
这也是杯忘忧掌柜招揽黄长老的根本原因。
黄长老虽然明白这一点,但落魄之时得到杯忘忧不弃招揽,心存感激,一来到杯忘忧,便想着再次炼出东篱酒,以报对方收留之恩。
但想要重新炼出蕴含酒意的灵酒,没有那么容易。
黄长老这几天,正在苦恼此事。
思乡意境是进入不了了,此时他想着若能改进酒方,是不是可以有望炼制成功。
交代了颜越一些事宜后,便出门而去。
颜越将事情做完,脑中想着酒意的事情,边想边走间,来到了一家酒楼前。
抬头望去,只见酒楼大门上方写有“醉流香”三个大字。
这家醉流香,乃是十大酒楼之一。
醉流香招牌还未打响前,店主斐子墨,只是一名普通的三樽灵酒师。
爱慕着乾元城中,当年有名的美女修士燕小花,但燕小花家境显赫,其家人一直不喜两人来往。
斐子墨饱受相思之苦下,于一夜进入了一种特殊意境,炼出轰动一时的“醉流香”,炼酒水准也达到了四樽。
此酒蕴含浓浓的相思意境,使他开设的这家酒楼,于当年炼酒大会上,一举进入乾元城十大酒楼之列。
斐子墨声名鹊起,不仅俘获了燕小花的芳心,还终于得到燕小花长辈同意,与燕小花结成双修道侣。
他酿醉流香的故事,为乾元城人津津乐道,此后虽然再也没有炼出第二坛,但他开设的醉流香酒楼,却成了情侣最佳的幽会之所。
生意一点也不比十大酒楼中,那些有五阶灵酒师坐镇的老字号酒楼差。
“不知店中还有没有‘醉流香’原酒存在?”
颜越想着若能在蕴含相思之情的醉流香中,得到一些感悟,或许可以帮助黄长老解此时之困。
抱有这个想法,来到一处角落,面容变幻,摇身一变,成了一名炼气高阶富家公子,往醉流香中行去。
“客官,这边请,请上二楼。”
醉流香毕竟不是老字号,若让所有炼气修士都不得上二楼,那他们生意也会少许多。
小二看到颜越“炼气高阶”修为后,忙领着颜越往二楼行去。
“客官,你几位?”
小二打量着颜越这个年纪轻轻,相貌俊朗的富家公子,心想如此俊杰以前没有见过,应是哪个路过乾元城的宗门骄子。
颜越之所以只在炼气中、高阶之间来回变,是因为如此炼化、抽出真元,只是少量,比较省事。
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