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第 43 章 积酸菜,胡椒猪肚鸡汤

因为方柔傻姑的事情太奇葩,明黛买了五斤肉和五斤排骨的事情只是被一些人说了一嘴,没引起多大的波澜。

明黛这边,当天晚上就给周斯年做了红烧肉、糖醋排骨和酸菜炖大骨头,猪皮做了皮冻。

当然是在空间里做的,要不然门都得让前院给扒开了。

一锅大米饭,俩人干了个干净。

最后双双躺在沙发上打嗝。

明黛吃饱了就困,晕晕乎乎的说:“什么是幸福,吃饱就睡,这就是幸福!”

周斯年则是认同的点头。

最后两人是在空间里睡的。

周斯年睡在一楼的客房里,感受着身下Q弹的床垫陷入梦乡。

在云端~~~~~~~

第二天,就是收菜。

一村人齐上阵,直直往大队的菜地里冲。

这里的土地广袤无垠,就连菜地都是。

明黛看着一眼望不到头的白菜地感慨:“这得积多少酸菜啊!”

黄婶子听到笑开了花:“等白菜下地,到晒场上积酸菜你就知道了!”

说完给明黛示范起怎么砍白菜,明黛还没怎么学会,一旁的周斯年已经一把夺过菜刀,刷刷刷往前砍了。

不得不说,周斯年是玩刀的行家。

黄婶子这样的老手都要三下砍掉一棵白菜,周斯年一刀一颗,而且底部削的十分平整,都不用补刀,干叶子就自动掉落了。

很快,他就在一众彩色头巾中一骑绝尘。

明黛看着他的背影,对着黄婶子无奈的笑了。

黄婶子也尴尬的笑笑:“那你跟着他捡菜叶子吧,这些菜叶子都是晒干用来喂牲口的。”

明黛欣然答应,拖着一个麻袋,捡地上的干叶子。

别人还要扯一下才能下来,她一碰就掉,方便多了。

最后她在捡菜叶的孩子中一骑绝尘!

等到明黛捡到一半的时候,周斯年已经砍回来了。

看着他面无表情,刷刷刷往前砍的架势,对头的黄婶子立刻起身,把赛道让给了周斯年。

周斯年也不知道为啥,就感觉这动作十分顺手,好像之前经常这么干似的。

难道他之前是个种白菜的?

最后,所有的婶子都退出了砍菜的赛道。

几人去捡菜叶子,剩下的全部去搬白菜。

最后黄婶子负责的小队在众多砍菜小队中一骑绝尘!

砍到最后,周斯年站在寒风中,看着一地倒地不起的大白菜,望了望闪着寒光的菜刀。

头顶的头巾在寒风中猎猎作响,他举起握刀的手仔细端详。

明黛正好路过,以为他想起了什么事情。

“怎么了?”

周斯年看着手半天开口:“麻了。”

明黛无语,谁握着菜刀连着砍两个小时都麻好吗!

挑白菜的时候,众人又羡慕极了。

小明知青是个小废物,一次就只能挑六个,一边三个。

但是!

周斯年可以挑四筐,一边两筐!

黄婶子笑嘻嘻的挑着两筐白菜跟在后面,刚开始她分到周斯年的时候,其他小队长都笑话她。

现在,呵呵,谁不羡慕老娘!

很快所有的菜都被挑到了晒场。

因为他们是第一批完工的小队,所以他们可以先使用晒场。

这里已经有无数个大缸在等着他们了。

因为明黛之前问过,想要买菜,所以这次直接把她想要的白菜留了出来。

这些菜做成酸菜,也是要卖给公社的,当然也可以卖给知青。

乡下和城里比,城里缺粮食,乡下很难见到钱,所以无论是村干部和社员都同意知青在过年的时候用钱换东西。

因为明黛要500颗白菜,200个留着吃,300个积酸菜。

黄婶子直接按她的需求选择了白菜,嫩生的留着吃,大一些的积酸菜。

剩下的白菜,大家开始分工合作。

明黛负责把有泥土的部分削掉,周斯年负责把白菜一分二。

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