第022章 【雪天牛尾狸 沙地马蹄鳖】

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这一顿饭十几道菜下来，相当于以前老秦家半个月的伙食费了。

秦学东清贫简朴的生活过惯了，一下子这么奢侈还真有点不太适应。

“爸，你放心。有我和军子在，这点菜说不定还不够吃的。”

秦凡又点了瓶德庄酒楼自酿的烧酒，将菜单还给看呆了的服务员，“先照着单子上的菜上吧，要是不够咱再点。”

德庄酒楼最特色的就是徽菜。徽菜是中国八大菜系之一，起源于南宋时期的徽州府。徽菜擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功，而且继承了中国医食同源的传统，讲究食补。

南宋时，宋高宗曾问歙【she】味于学士汪藻，汪藻举梅圣俞诗对答“雪天牛尾狸，沙地马蹄鳖。”

于是，雪天牛尾狸和沙地马蹄鳖就成了徽菜代表的贡菜，闻名全国。

雪天牛尾狸是一道野味名品，牛尾狸即果子狸。尾似牛尾，以果子为食，善于攀缘，冬天极肥。肉质细嫩而鲜美，以异香美味被列为传统山珍海味的化和国粹，到时候秦凡再找人宣传一番，不怕国术馆没有生意。

秦凡算了一笔账，购买店面、装修和招聘员工的开销，加起来应该要4oo多万元，这么一看他手头上的5oo万元还真是有些不够花了。

“老秦，我觉得儿子这提议不错，咱家平时的花销也不多，咱俩的工资够花了。这么多钱放在银行里还不如拿去投资开店，也算是一笔产业。”

姜玉琳看秦学东犹豫不决的样子，站出来表态力挺秦凡。

“妈说的对，爸您看您还没有妈看的透彻呢。”秦凡附和着说道。

秦学东瞪了秦凡一眼，哭笑不得的说道，“那成，有你方叔在我也放心。”

“行，改天我和军子去趟省城，先物色个店面。”

商量定之后，秦凡夹了一块醇厚鲜香的马蹄鳖，一口下去满嘴都是浓郁的肉香味，鳖肉炖的酥烂，齿颊留香。