寻找食材
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寻找食材
余准跑到弟弟的身边,看到余准成手里拿着一把绿莹莹的东西,兴奋的神情喜露于表。
“这是什么啊?”余准看着余准成手里的东西,觉得熟悉又叫不上来名字。
“这是蒜苗啊!哥哥”
“啊!蒜苗?”余准将弟弟口中所说的蒜苗拿在手里反复端详,怎么也和自己理解中的蒜苗对不上号。
“对啊,这个东西用来抄鸡蛋啊,做成扁食馅要比韭菜还要好吃。”说着余准成便将一株蒜苗放进了嘴里,一脸的享受。
“想不到你还是个吃货啊?”余准滑了一下弟弟的鼻梁,笑盈盈望着快乐调皮的弟弟。
“那是!哈哈。”余准成似乎对吃货这个称谓很满意。
“哎?不过这里怎么会有蒜苗呢?”余准一脸认真的问着弟弟
金堤河非自古有之,而是历史上黄河数次的迁徙,泛滥,冲刷出的一条河道。永乐元年,朝廷重开会通河,做南粮北运的漕运。金堤河作为会通河的水源之一,朝廷出资疏通河道,将原本拓荒开垦出的土地挖开变作河道,一些田地里长得作物未来得及收割便被倾覆了,所以现在河滩里有些蒜苗之类的东西便不称奇了。
余准学着弟弟小心翼翼的将蒜苗从底部掐断,不伤及蒜苗的根茎。余准在电视上见过南方挖竹笋和拾蘑菇的老农,采摘东西亦是如此,本着对食物的敬意,一种中国人对自然的敬畏。
不一会儿兄弟二人便收集了一小捆蒜苗,该做别处寻其他的去了。
“哈!”余准成又是一阵惊呼。
“找到什么了?”余准忙又追上弟弟。
余准成蹲在地上正一脸诧异的端详着一颗瓜,“这是什么啊?”。
“这叫北瓜。”这东西余准知道。
“啊?有冬瓜,南瓜,西瓜。怎么会有北瓜呢?”
“这是一种外来的物种,原本我们这里没有,是拉丁美洲的一种舶来品。”余准一本正经的说道。
“拉丁美洲在哪里,我怎么没听说过?”余准成好奇的问道。
“啊,在南方很远的地方。”
“哦,南方产的瓜!不应该叫南瓜嘛?”余准成嘟着嘴一脸疑惑。
“这个,这个!”这个问题倒是把余准给问住了。
“哎呀算了,这东西可以吃吗?”所有东西或许在余准成的眼里,能吃不能吃是最重要的衡量标准。
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