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这一次，又是光头胖子硬着头皮打圆场：“现在的厨师，就是喜欢瞎创新。张老弟之前吃过的苏式大乌参，多半是那帮半吊子厨师胡乱创新出来的！”
这货一边说话，还一边对杨鸣挤眉弄眼，示意杨鸣卖自己个面子，别和这个智障少年一般见识。
“这位杨厨，虽然不是尚海厨师，但是这道菜的味道，绝对正宗。甭管是天南海北的珍馐，只要是杨厨的出品，那绝对是没的说！”
胖子给杨鸣带了一顶高帽，生怕这货再来拆台。
胖子是一味居的熟客，杨鸣无论如何，都得卖他个面子。这货略微躬身，做了一个请的动作：
“二位，菜都要凉了，快尝尝吧。这道大乌参虽然是素制的，但是在味道上，绝对不输李伯荣大师的菜品。”
杨鸣这话要是让同行听见了，必然会引起轰然大波。一道荤味素型的素制菜品，竟然敢跟厨界泰斗的成名菜比个高低。这货不是狂妄到无边，就是无知到无边。
杨鸣说这话的时候，一副理所应当的神态，他平实的语气，仿佛就是在阐述着一种事实。
光头胖子才不管杨鸣狂不狂妄，只要别再揪着身旁的智障少年不放，他就谢天谢地了。
“哈哈，杨厨这么说，我就真得尝尝了！”
光头胖子做作的干笑两声。这货也不用餐刀切割，直接就夹起大乌参，一口咬了下去。
在略微咀嚼之后，光头胖子摇头晃脑的开始了感叹：
“杨厨你要是不说，我压根想不到，这跟大乌参是用面筋假冒的！无论是外形还是味道口感，都跟真的极度相似。面筋软糯和劲道兼具，虾籽在嘴中像跳跳糖一样爆裂开来，满嘴鲜香。我虽然没吃过正宗的虾籽大乌参，但是我觉得，最正宗的尚海菜，也不过就是这个样子了。”
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