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医疗队里最不缺的就是对健康饮食有了解的医生，内科医生沈依江提醒道：“少吃点，小心胆固醇过高，引发心脑血管问题，要是有胆结石，就尽量别碰。”
一天三顿鹅肝，每天一公斤，连续吃一个月，你看会不会得胆结石，这是金丹速成的不二秘笈，另外附送脂肪肝一副，血液胆固醇×2特效，血甘油三酯×2特效，心脏供血系统栓塞+1%……
“先冻在冰箱里面囤着，隔段时间拿出来换换口味，也不能说怕胆固醇过高就一点儿都不摄入胆固醇吧？是这样吧？卫医生！”
婺州牙科医院的牙医沈易思望向医疗队里的中医。
“任何东西存在，都有它的道理，胆固醇虽然属于三类致癌物，但它又是胆汁和维生素D的主要源头，还参与生成细胞膜，如果一点儿都不吃，恐怕真的会出问题。”
卫锦主张的中医理念更接近于道家的阴阳协调，营养摄入要均衡，什么都得吃一点儿，又不能过量，中医经验难以数据量化，所以他直接借用了西医数据佐证。
就像华夏人的饮食范围一样，天上飞的，地上跑的，地里钻的，水里游的，植物动物矿物，哪怕是石头，有机物和无机物全算上，一个都不能少。
大洋马30岁前靓丽动人，20岁前是白金年龄，一过三十岁就彻底惨不忍睹，足见那些不啃石头的欧美白人饮食习惯有多么糟糕，关键是他们还喜欢吃鹅肝。
“你看，不能校枉过正吧！”
牙医沈易思冲着内科医生沈依江摊开双手。
医生之间的嘴仗格外有趣，甚至能够牵扯到统计学和分子化学，不是学霸还真的玩不转。
黔南省卫生厅安排的考斯特公务车抵达医疗下乡的第一站目的地百口乡时，已经是下午一点半。
途中只有各种苍蝇馆子，省卫生厅接待人员陆力和折楼县的朱干事可不敢让医疗队的医生们在饮食上出什么岔子，哪怕过了饭点儿，也依然坚持到地方用餐。
乡政府的食堂大灶，怎么也能够让人放心一点儿。
折楼县干事朱豪春在途中介绍的本地特产，大部分都体现在了中午这张饭桌上。
铁锅炖大鹅，鲜嫩的鞭笋间还能看到红彤彤的大块火腿，凉拌的山野菜就有四五样，还有各种菌子，另一样硬菜是烤鱼，金灿灿的鱼身子上面浇着酱汁，七八样菜摆在大圆桌上，尽显靠山吃山。
一大桌本地特色美食，让初来乍到的医生们好生大块朵颐了一番。
午饭一结束，医疗队就在乡政府安排的礼堂内摆开阵势，开始接待慕名而来的患者。
百口乡虽然有自己的乡卫生乡，但是医疗人员的配置和水平远远比不上初抵贵境的这支临时拼凑出来的十人医疗队，卫生院里面连一个专家都没有，技术水平大致与二线城市的社区医院相当，只比药店的药剂师强上一些。
也就开个药，看个小感冒，或者缝合伤口，技术好的还能整个脱臼，若是伤势与病情更严重一些，包括需要做手术在内，都得赶紧送往县医院甚至市级大医院才行，卫生院里根本处理不了。
来自钱江省的医疗队一到场，乡卫生院的生意瞬间就被抢了过去，卫生院的医生和护士们自动成为了医疗队的助手，帮着打打下手。
空旷的礼堂内摆着一张张长条桌，空气中弥漫着84消毒液的味道，几枚白色的泡腾片儿崩解入水，用喷雾罐子仔细喷上一圈，抑制了细菌们的分布数量。
每个医生面前都摆着事先准备好的医科牌子，儿科、内科、骨科、牙科……任由患者们自行选择。
卫锦成为了医疗队中最受欢迎的医生，中医十项全能，哪儿不舒服，找他就没错了。
除了中医卫锦以外，就属内科医生沈依江的业务兴隆。
内科在某种意义也算得上是多面手，包括了上下呼吸、消化等分支医科，患者对自己的病症总是不能准确判断，这就需要技术精湛的医生协助分辨。
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