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这年头请客正儿八经请客肯定要上国营饭馆。
各地国营饭馆真是有各地的吃法。
搁海岛,很少能瞧见鸭子和鹅上饭店菜单,这里有呢。
方明珍兴高采烈的表示一定得尝尝本地的鸭子,还有用鸭子熬出来的咸粥。
听说他们要一整只鸭,隔壁好几桌都往这边看。
本地鸭子比鹅贵得多,因为鹅吃素。
给鹅喂的是青草,麦麸,小麦,啥的
多数人养的也都是鹅,就连国营卤货铺子主要也卖鹅肉。
年轻鹅得下蛋,吃上的也都是老鹅肉,肉质比较粗。
饲养鸭子的成本可就比鹅高多了,因为鸭子吃荤腥,平日里没少喂小螺丝。
自家平日里打牙祭吃的大多是烧鹅,忽然吃鸭子最多就两种情况。
一是家里有病人不能吃鹅。
鹅是超级大发物,正常情况下吃着没问题,身体
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