第397章 这是对他手艺的认可啊!
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他们不是最好的搭档了吗?
“实在不好意思,我在这摆摊是有点不好,抱歉啊,我换个地方。”
林周上周在知道早市上有鸡蛋汉堡的时候,就特意换了个地方。
今天来的时候比较着急,一时间,就习惯性来到了上周卖鸡蛋汉堡的地方,忘记换地方了。
原本他也是犹豫的,但想着他只摆摊一周,而且他一天卖两百碗,剩下没买到的食客那么多,到时候大哥的摊位就在隔壁。
估摸着也能带动生意。
就接下了任务。
大壮听到林周要换地方摆摊,赶紧上前给人拉住。
“哎呦,林老板这是干啥,早市上卖粉丝汤的又不是我一家,这有什么的,而且你就卖一周,有啥关系,你手艺好,生意好,连带着我摊位生意都少了不好,跟我说这话,见外了岂不是。”
大壮只是惊讶了一下,要说有别的情绪那也没有。
林老板摊位前排队的人,他也知道的。
每天收摊的时候,都有大批没买到的粉丝舍不得走,然后吃不到鸡蛋汉堡了,就会顺便来他摊位上喝粉丝汤。
现在两人卖同样的食物,那岂不是没买到林老板粉丝汤的顾客都会来他摊位上吃饭?
这么一想,大壮又激动了起来。
“林老板鸡蛋汉堡做的那么好吃,是尝了我做的粉丝汤,才想卖粉丝汤的吗?”
大壮一想到这可能性,都感到了一丝羞涩。
这是对他手艺的认可啊!
林周一愣,似乎是没想到隔壁大哥是这个反应。
但随即见他这么高兴,也跟着点了点头。
本来他就有点心虚,能让大哥高兴高兴,也没什么。
“大哥,我做一碗粉丝汤给你尝尝我手艺?”
大哥这边大气,林周也不小气,立马就要请大哥尝尝他手艺。
大壮确实好奇林老板做牛羊肉粉丝汤的手艺。
鸡蛋汉堡那么好吃,就是不知道粉丝汤怎么样了。
大壮对自己的牛羊肉粉丝汤还是有自信的。
不说别的地方,就早市这条街上,就他家的生意最好,就足以证明他手艺了。
现在林老板卖牛羊肉粉丝汤了,刚好让他对比下他手艺如何。
“那感情好,我还真有点好奇。”
大壮顿时连自己摊位都不管了,就站在林周旁边,看他做牛羊肉汤。
只见林周三两下就给一桶桶牛羊肉汤搬下来,然后开火继续熬煮。
一大桶泡发好的粉丝也搬下来。
这桶大的大壮下意识就想要帮忙。
结果就看到林周轻飘飘就给搬了下来,眼睛都瞪大了。
没想到林老板看着不是很有力气的样子,结果力气还真不小呢。
“你这牛羊肉粉丝汤是南方做法吗,看着跟我做的有点不同。”
从羊肉汤露出来熬到洁白的汤底颜色来看,大壮就看出了区别。
他熬的汤底都是清汤的颜色。
没有这种奶白的色泽。
“我的做法应该只能代表我自己,不能代表南方。”
林周思索了下回道。
系统给的菜谱,还真没有什么南北之分。
都是某一样食物的最佳菜谱。
可以说味道跟做法都是独一无二的存在。
大壮听闻,很感兴趣的凑近看林周的做法。
……
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