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沈峤放下筷子，看向大家，“方才我说的那几道菜味道差一点的，可以尝尝其他师傅的菜，做做对比。”
被点名的师傅开始自己品尝，吃过其他师傅的菜后和自己的对比，点点头表示认可沈峤的点评，也记住了要怎么改进。
唯有......
“姑娘作为一个品菜的人，口味不一是很正常的事情，我们几个师傅做的菜口味不同，正好满足不同的客人，我觉得不需要做什么调整。”在一片和谐声中一道突兀声音响起。
沈峤看过去，是一个皮肤黝黑看不太出来实际年龄的男子，只他伟岸绷直的身子让沈峤挑了挑眉，他的年龄好像不大。
“你叫什么？做厨师几年了？”
“我叫吴谷，做厨子已经六年，在城繁露掌厨两年。”叫吴谷的男子平和的回答，方才提出异议也只是说出自己内心的话而已，没有要针对沈峤的意思。
“只是做厨师四年就能到城繁露掌厨，你的天资应当是很好的。”沈峤看向他的眼神多了几分火热。
汴梁王不言语，眼神一暗，看向吴谷的眼神变了变。
“回姑娘的话，吴谷是个孤儿，在别的酒楼掌厨了四年，天资聪颖，尤其是对于做菜很有自己独特的见解，特地请来城繁露的。”城繁露掌柜解释，也怕吴谷的直性子得罪了新老板。
“有自己的见解是好事。”沈峤点头表示赞同，“既然你这样说了，这样吧，我把你做出来味道不对的菜做一遍，让大家都尝尝，看看大家的意见，如何？”
吴谷没想到这姑娘还会做菜，将信将疑的点头。
沈峤利落干脆地挽起衣袖，在大家的注视下开始挑菜、洗菜、备菜，完全不看做菜教程，那些是教程已经刻在了她的脑子里。
很快，热锅、下油、炒香配料，一一加入菜品。
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