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第402章 炸酱面(四更)

“他是老爷爷。”小峰急忙开口介绍,“老爷爷饿了还渴了……”

四妮和周莹则默契的跑回了屋里,不多会,四妮就端了点心出来,而周莹却端了一碗水慢慢的走了出来,不过因为太小了,走路的时候那水就一逛一逛的,撒出来不少。

“我来。”老头也不用别人客气,自己上前就将碗端过来了,仰头就喝了两口,“嗯,好喝。”

“老爷爷,吃点心。”四妮就将点心举了起来。

老头急忙接过点心,但是只吃了一块就摇头:“不好吃。”然后看向杨如欣,“我要吃饭。”

杨如欣皱眉,但是却也无奈的点点头:“好吧,我去做饭。”

“我大姐做饭可好吃了。”四妮得意的看向老头。

老头的眼里闪过了一抹精光。

因为今天晚上要过节,很多吃食都是提前就准备好的,原本中午也没想弄复杂的,在去送礼之前已经和好面了,她早就想吃炸酱面了,今儿就准备做,面不少,是白面黑面棒子面掺和着的,毕竟这个时候白面太珍贵了,不可能纯白面擀面条的。

杨如欣看了一眼盆里的面,就算多了个老头也足够了。

至于大酱,这个时代食盐是很珍贵的,所以,基本家家都会自己做大酱,有的人家甚至都会做一大缸,没菜的时候直接用大酱下饭都是好的,平时也可以当盐用,炒菜炖菜的时候放上一勺就全搞定了。

她这里没做大酱,但是隔壁的顾家是做了的,之前顾言就送了一大盆过来了。

下了满满的一大锅面条,然后用凉白开水浸泡了一下之后捞出来放着,就开始做炸酱了,也没什么讲究,就是按照自己喜欢的样子弄的,放肉丁黄瓜丁萝卜丁葱花鸡蛋和大酱一起炒熟了就可以了,吃的时候扳倒面里,味道绝对超赞。

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