杨枝甘露1
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一番忙活下来,可算是制成了一盆杨枝甘露。
为什么是一盆,因为大家都踊跃报名了试吃新品,所以温久就图省事干脆做了一盆。
谁想尝试的话就拿勺子舀一碗,反正是试吃,主要就是尝个味道看看怎么样。
因着明易寒是远道而来的客人,所以温久就先给他舀了一大碗。
见状,他连忙道谢然后接过碗。
白色的椰汁与橙黄的芒果泥融合,构造出了一种赏心悦目的奶黄色。
切成方形的芒果粒在表层露出点点棱角,而水红色的柚子果肉就在其中点缀着。
再放上一片带着淡淡清香的绿薄荷,这份杨枝甘露光是看着就令人心动。
“这个…直接吃吗?”明易寒端着碗有些不知所措。
虽然他接受了边吃饭边说话的现实,但是让他捧着个碗直接闷头喝,他多多少少还是有一点不好意思的。
闻言,温久这才从吧台抽了个一次性勺子给他,“哥,这么大的人了怎么没手呢?”
“抱歉,我刚才没有注意到。”他刚一直在欣赏这碗粗糙版杨枝甘露,都没想起来吧台上还有一次性的勺子。
为什么是粗糙版呢?因为据温久介绍说,如果卖杨枝甘露给客人的话,那肯定是要精心摆盘一下的。
不会像这样直接搞一盆出来,弄得仿佛在食堂里舀汤似的,想喝就直接打一碗走。
所以他就在边欣赏边思考,这粗糙版的都这样好看了,那精致版的得是什么样子?
明易寒想着想着,就舀了一勺送入口中。
馥郁而又清新的果香,瞬间就盈满了他的鼻腔。
紧接着就是一股清甜的椰子香,直接将他的味蕾占据,让他仿佛置身在椰海之中。
浓滑的芒果泥十分细腻,没有一丝突兀的颗粒感。与清凉解暑的椰汁搭配起来,甜蜜之间又带着丝丝的酸爽,好喝得简直不像话!
再舀一勺浸泡在其中的芒果粒与西柚果肉,软滑的芒果粒满是香甜,饱满的西柚果肉富含汁水。
酸酸甜甜,格外好吃。
因为温久担心自由果肉吃起来会泛苦,所以她特意在星网上比对了所有品种。最后选择了一种价格虽偏高,但是吃起来不会泛苦的西柚。
因此明易寒只尝到了西柚的酸甜,却没有品出一般西柚会有的苦涩。
他一勺又一勺地喝着,还尝到了软糯的西米。
这份软糯在柔滑的汁水之中分外明显却不奇怪,反而还为杨枝甘露的口感增添了几分层次。
让他不禁在内心呐喊,这两者简直就是绝配!
不过几分钟,他就把满满一碗杨枝甘露喝得干干净净。
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第二更~030
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