【500章】 开店考察

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在姚州市区转悠了两天之后，虽然心里不愿意承认，但是潘晓军也知道，以姚州城的这种态势，‘马栏山米粉店’要想在这里获得成功，并不是一件容易的事情。

现在，潘晓军就只能寄望于在网络上极为火爆的‘银杏新区’美食一条街能够符合自家对市场的判断和考量，最终才能够在这里开店。

潘晓军知道，虽说父母对自己异常宠爱，但是在一些事关重大的问题上，并不见得会完全听从自己的意见。

至于潘伟和老伴，看到姚州城并不适合开设湘西米粉店，其实心里多少有些窃喜，毕竟他们可舍不得让儿子来这么远的地方。

…………

怀着各种心思，潘伟一家三口登上了前往银杏村的大巴车，宽敞舒适的高速公路，倒是让他们对于即将抵达的‘镜湖景区’有了更多的期待。

其实抛开距离星城太远的因素之外，‘镜湖景区’的许多条件都很好，至少交通方面和星城的差距不大。

两个小时的车程转瞬即逝，抵达‘银杏新区’的潘伟一家并没有给萧风或者杨远航打电话，他们希望能够感受真实的银杏村，为接下来是否开店提供更为客观的建议。

不得不说，潘伟一家三口来到银杏村的时机非常恰到好处，既可以领略到美得令人窒息的绝美风光，又可以看到‘镜湖景区’络绎不绝的客流。

潘伟一家发现，美食夜市街街口那一家米线店生意火爆得一塌糊涂，一百多个位置的店铺基本上没有空闲过，完全是抢钱的节奏。

其实，除了米线店之外，美食街上来自全国各地乃至全世界的美食也拥有着不错的生意，看得潘伟也是心痒痒的。

如今的美食街除了要接待每天数千名游客之外，它的消费主力来自于‘镜湖体系’的8000余名员工和他们的家属；而这一年多来住进‘银杏新区’的近十万居民也是经常光顾这里，使得这里拥有了忠实的消费群体。

以目前美食夜市街的火爆情况来看，潘伟很有把握每天卖出一千份米粉，一个月的营业额不会低于20万！

这样的数据虽然和‘马栏山米粉店’略有差距，但是作为儿子的创业之举，也算是一个不错的起点了！

“老爸，网络上说的情况不错吧！”看着自家老爸已经开始心动了，潘晓军自然知道趁热打铁！

之所以愿意把‘马栏山’的分店开到银杏新区，除了偶像萧风的缘故之外，潘晓军自己对于‘镜湖景区’本身也是极为看好。毕竟，背靠着一个年接待量破百万的风景名胜区，即便是开什么样的店铺，只要不是太笨，挣钱应该不会很难。

更何况，潘晓军对于自家的米粉拥有足够的信心！

“客流量倒是不错，不过要想租到好的店面可不是一件容易的事情！”潘伟眉头皱了起来，顿了顿说道：“再说了滇南人习惯吃的是米线，也不知道米粉能不能得到认可？”

作为经验更丰富的父亲，潘伟所需要思考的问题远比儿子要周全得多，毕竟一旦决定投资，可就不是三五万的事情了。

当然了，嘴上虽然这么说，潘伟其实心里已经认可了儿子在这里开设分店的想法，毕竟美食街上包括金城拉面、晋西刀削面、桂西卷筒粉在内的各种店面生意都不错，没有理由‘马栏山米粉店’会在这里折戟！

虽然不知道萧风留下的一张名片究竟能不能起到作用，但是潘伟还是试着按照名片上的电话给‘镜湖公司’执行总裁杨远航打了一个电话。

出乎潘伟一家的意料，杨远航居然在20分钟之内出现在他们面前，并且热情地带领他们到夜市街进行参观，让他们从一些空置的店铺之中挑选自己中意的位置。与此同时，杨远航还叫来了美食街的负责人，让他全力配合潘家在美食街开始店铺的各种要求。

杨远航如此热情并不是因为心血来潮，而是因为萧风曾经和他提过一句，说是有可能会有人来到美食界开设湘西米粉店。

无论是从老板的角度还是从‘镜湖景区’的整体规划来说，多引进一家特色美食，总不是一件坏事。

因此杨远航对于潘伟一家的到来是非常热情，毕竟老板很少对一家店面如此上心，说明它拥有一定的特殊性。

杨远航作为一名合格的职业经理人，任何情况下都要完成老板交代的任务！(。。)

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