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再联想一下黄小北切雪梨时不经意间展露出的熟练刀工,赵师傅觉得要是自己没看错的话,黄小北绝对是一个在灶台旁转悠过少说七八年的人。想到这里,赵师傅不由皱起了眉头,可一个二十多岁的年轻人能在灶台边待过七八年?
看了看身旁黄小北做好的几道菜,稍稍想了想后,赵师傅双眸一转,然后便不客气地用左手夹起一筷子,一样少少的尝了尝。
一尝之下,赵师傅的眼睛亮了。
很好吃,并不是说是那种多么出色,多么让人欲罢不能的味道,就是那种很普通很普通的家常饭菜罢了,只不过味道确实很好,有一种让人很舒服的感觉。
不仅如此,黄小北的火候把握的很好,各种佐料的用料也堪称完美,一分不多一分不少,就连蛋炒饭也出乎预料的没有那种普通人做出的油腻感,很是滋味诱人。
事实上,真正令赵师傅感到满意的是,萦绕在自己口腔中那种令人平淡舒适的味道,应该出现在一个围绕灶台辛劳了十几年的家庭妇女的手中,可他却从黄小北这个二十郎当岁的年轻人手里吃出了那种味道,那种很朴实,也很让人有食欲的滋味。
见状,赵师傅眼光明亮的看向黄小北问道,“孩子,你做饭几年了?这一手没十年功夫可下不来啊。”
黄小北盯着面前蒸煮雪梨的大锅,随口道,“奥,小学四年级我就开始试着自己做饭了,五年级的时候我爸差不多就挺喜欢我做的东西了,不过这几年倒是没怎么做了,不成想,嘿,手艺没退步。”
闻言,赵师傅不由低头皱了皱眉,嘴里小声呢喃,“四年级你就开始做饭了啊,哦,那挺正常.......”赵师傅注意到了黄小北只提到了自己的父亲,却没提母亲,在联想一下什么情况下能让一个孩子四年级就跑到锅台边转悠,赵师傅已经把情况猜的七七八八了。
“挺苦的吧?”回忆着黄小北那很利索的刀工,赵师傅轻声问道。
黄小北倒是满不在乎的样子,笑道,“还好吧,就一开始挺累的,尤其是最早做饭的时候老是能切着手,而且油花也把我蹦的挺疼的,但其实习惯了就好,上手了就更简单了。”
黄小北挠脸笑道,“其实这些都还好,最坑爹的是我家的灶台比较高,我小时候还挺矮,都得踩着凳子做菜,有时候油花一炸,直接把我吓得摔了下去,这给我疼的,但好在没摔出什么大毛病。”
赵师傅的眼神低沉了下去,“你爸也挺累的哈?”
“要不然我就会做鸡蛋吗,这东西有营养啊,我们爷俩都爱吃。”见冰糖蒸煮的差不多了,黄小北打开锅,闻了闻味道,“嗯,差不多了,再撒上点枸杞,嘿嘿,完活儿。”
撒完枸杞,黄小北盖上锅盖,乐呵呵的对着赵师傅道,“大叔谢谢您了哈,回头我请您吃饭。”
“好。”赵师傅点头笑着,上前拍了拍黄小北的肩膀,眼含欣慰道,“你这孩子挺好的,努努力吧,虽然这一次比赛你没什么希望了,但就看你这个人就知道,以后会有大出息的。”
面对赵师傅的鼓励,黄小北却尴尬的挠了挠头,道,“叔,我这人没什么大志向的,就是别人对我好,我也就会对他们好了,我自己,有口饭吃就行了。”
赵师傅没回话,过了好一会儿才笑着点了点头,“也对,自己活得开心就好,没必要那么累。”
“嘿嘿,我就觉得是这样。”
听着赵师傅和黄小北之间的谈话,那个有着一头枯白发丝的年轻男人眼睛动也不动的停留在黄小北的身上,注视良久之后,便低沉的收回了目光。而东方晴脸上也早已不见了笑容。
“原以为他做的全是鸡蛋是因为他在耍宝,原来.......要问问他父亲叫什么名字吗?”
年轻男人没有说话,只是伸手拍了拍妻子的手背。
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当时间来到十一点,东方晴拿起手边的话筒,微笑的看向面前的四位选手道,“好了,比赛时间到,现在请所有参赛选手停下手头的工作。”
话语落,东方晴看向了最前方眼神平静的禹城酒店赵师傅,和趾高气昂脸上写满了骄傲的李胖子师傅,东方晴温柔笑道,“好,现在进入品尝环节,李师傅就由您第一个开始。”
“咳咳。”自豪的整理了一下的厨师帽,下一秒,李胖子师傅带着自己那一餐车的菜品,雄赳赳气昂昂的走了上去。
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