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可高豹一直坚持要叫他老板,还不让武江山喊他哥。
武江山也拿他没办法,把雨布什么的重新绑好,武江山回到屋里:“我出去找地方吃碗面,顺便看看这边饭店好不好推咱们的海鲜,你俩谁去?”
老钱摇摇头:“我看车。”
“行,那我跟豹哥一块。”
高豹连忙站了起来,武江山把包都留给钱进里,自己身上带了二百块钱,从箱子里掏出几包蚬子干和虾米干,拿兜子装了。
两人出了招待所,在附近走了一会儿,找了一家手擀面馆。
进去后,武江山想点两碗面,可高豹说他吃饱了,就只点了一碗,又要了一个凉菜。
这里是刚进白山省的一个小城镇,离省会还远着。
看这地方的生活条件,跟他们安县差不多。
面馆里的生意一般,现在正是饭点的时候,十张桌就坐了两桌人在喝酒。
武江山点完东西之后,拿着一包蚬子干走到柜台旁边。
柜台里,是个三四十岁的中年妇女,正在一边嗑瓜子,一边跟靠近柜台的那桌客人有说有笑。
见武江山过来,这女人笑着问:“还需要点啥?”
“您是这儿的老板娘?”
女人点头:“对,我是老板娘。”
“大姐,你们这儿有黄蚬子肉么?”
“哟,那可没有。”
“我这儿有,您帮个忙,给泡点?”
武江山拿了一包放在柜台上,老板娘拍了拍手上的瓜子皮,拿起来一看。
“狐山特产,新未来大黄蚬子干?”
念完了,老板娘拿手捏了捏里面的蚬子干:“这蚬子干啊?这么大个?”
“泡发了更大,吃着还嫩。”
“这怎么泡啊?拿水泡就行?”
“别,急着吃呢,劳烦您给烧一壶滚水,泡上之后拿盖子盖上闷一会儿,要是有黄酒啊,您兑点里面。”
“成吧,这一袋都泡了吗?”
“都泡了吧,到时候您也尝尝。对了姐,我那面和菜慢点做。”
老板娘笑道:“明白了,那我可跟着沾光了啊?”
这年头能在外面接客待人的老板娘,都是性格爽朗的,一般比男的都好说话。
老板娘把蚬子干拿后厨去了,武江山也没回座位,而是跟一旁喝酒的大哥聊起了天。
他前世就是干这行的,跟酒桌上的客人聊天再拿手不过,聊了几句,发了几根烟就加入进去了。
武江山又跟老板娘要了几个菜加到这桌,跟跟这桌人喝起酒来。
约摸一个小时,武江山说泡的差不多了,让那几个大哥先喝着,他去给整个好菜来。
老板娘也想知道他咋做这个蚬子干,跟着去了后厨。
后厨做菜的就是这家老板,两口子让武江山随便用厨房,武江山也没整太麻烦的。
见他点的凉菜跟面条都好了,往面条上撒了五六个蚬子肉。
又抓了一把到那个凉菜上面拌了拌,剩下的,就送了老板。最近弹窗厉害,可点击下载,避免弹窗
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