第一千四百一十六章 富含优质蛋白质的“人造肉”

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

除了太空农场中的一些瓜果蔬菜外，里面所养殖的一些富含丰富蛋白质的昆虫成长也非常的喜人。

这些昆虫实验项目如果取得成功，将会作为未来很长时间宇航员们的太空遨游以及异星球中重要的优质蛋白质来源。

当然了，单纯是这样的昆虫，可能感官上会有些差。所以吴浩他们旗下的一个科研小组正在尝试利用这些昆虫中的优质蛋白质来制作一些人工肉排，并且模拟成禽类还有鱼类肉质，这样一来的话，不管是感观还是口感都会好很多。

除了这种蛋白质肉排，吴浩他们也在积极的研究人造肉，不光是利用昆虫，也会利用植物来进行制造那些素肉制品。

不过，目前市场上的这些人造肉产品成本都比较高，而且口感呢距离真肉口感还是有一定的差距的。

关于这方面的研究一直比较热门，虽然各个机构都推出了一些人造肉制片，但还没有一款人造肉产品得到了公众的认可。

可以预见，在未来较长的一段时间内，至少是在大规模异星球城市或者说定居点建立起来前，人类不可能会将这些牲畜带到异星球去，也没有这样一个环境来提供给这些畜禽。

所以人类获得蛋白质和肉类来源的途径一个自然还是靠地球的定期补给，可如果是异星球探索定居的话，距离太远，别说火星了，就是月球，从地球周期补给的成本也会很高。维持十几人的科研团队肯定没什么问题，可如果人数一多的话，单靠补给肯定是不够的。

所以未来想要大规模异星球移民，或者说异星球，太空定居，就是需要必要的食物供应保障体系。单靠地球补给一方面数量不够，成本太高，另外一方面也会存在一定的风险性。

目前我们进入太空的主要方式还是载人飞船和航天飞机，以及马斯克的星际飞船。不管是哪一种，发射都存在一定的风险性。如果是长期依靠这种补给的话，一旦运输物资的补给货运飞船，或者说发射的运输火箭出现问题，那么在异星球执行长期科考任务和定居的科研人员宇航员们，可能面临食物短缺的风险。

月球还好说，一次发射失败还有继续补救的机会。

可是火星探索呢，有特定的周期性探测窗口，一般为两年一次，一旦错过了这次窗口，那么可能就要等到两年后的下一次探测转移窗口了。如此一来，恐怕在火星上定居和研究的科研人员真的要靠种土豆为生了。

因此人类想要在异星球活动，必须要掌握一套成熟可靠的事物供给系统。

植物工厂这方面的技术应该没有问题，但人也不能紧靠植物素食。虽然现在很多人崇尚流行素食，但长期使用素食很可能会造成一系列健康问题，比如营养不良，内分泌失调，消瘦，还有精神抑郁等等。

虽然说科学家们提出利用这些富含蛋白质的昆虫来解决这个问题，为这些在太空和异星球执行任务的宇航员和科研人员提供优质蛋白质。

但是，这种长期单一的口感体验，即便是受过专业训练，有着极强素质的宇航员们，恐怕也会厌烦甚至可能会出现一些抗拒消极心理。