041 开张大吉

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八月初十，诸事宜。

巳时正点，醉仙楼门前便响起了一阵噼里啪啦地鞭炮声。

蔡母和蔡铭一边撒着铜钱，一边嘴上说着吉利的话。

醉仙楼门前贴着一张告示。

本店经研发，推出新系列菜式一份，名为百鸡宴。

中秋节前后五日，豆腐宴及百鸡宴均打八折。并且赠送月饼一盘。

此刻醉仙楼门前的也不过是普通老百姓，他们不定会到醉仙楼消费，但却是可以帮助醉仙楼宣传的。

由于昨晚临时起意画包装纸地图案，婉娘便看了一会儿便上楼去继续作画去了。

蔡母和蔡铭在门口对着百姓说了好一会儿话才结束，然后就有那些跃跃欲试的人开始回家叫上家人一起来醉仙楼用餐了。

这次蔡铭又招了五个厨房的人手，厨房那边已经够用了。

梁师傅是大师傅，总管厨房的一切事宜，其次就是程师傅。

而最近几天新推出的百鸡宴则全是由梁师傅负责，程师傅被安排做豆腐宴。

午时初，便有三三两两的人来到醉仙楼用餐了。

这些人是基本是想来吃一下豆腐宴的普通人家，之前豆腐宴刚刚出名的时候，醉仙楼停业整修了，所以他们还来不及吃到。

现在重新开张，还打折，还有赠品，于是那些没有吃到的人也纷纷来了。

大堂的小儿一共是五个，楼上的包间是每个包间一个。这些蔡掌柜的都是早早地把新来的人员培训好了的。

赠送的一盘月饼，婉娘和梁师傅做的事很小的那种，每盘七种口味。

“嘿！掌柜的，你们这月饼特好吃了，在哪儿买的？”有位客人吃了一个蛋黄味的月饼，跑到柜台来问。

此时蔡掌柜正在楼上婉娘那里，柜台这边是蔡母在。

蔡母笑着答道：“客官，这是我醉仙楼自己做的，你看看其他的月饼上，都标有我们醉仙楼的标记呢！”

那客人看了一眼离柜台很近的桌上摆的月饼，是有小小的“醉仙楼”三个字。

于是问道：“那你们卖吗？”

蔡母又回答：“当然会卖，只是今天是用来看看各位的口味，从明天开始才会出售月饼的。”

那客人满意地说道：“好好，我明天再来！”

蔡母见到那客人走回座位，心中甚是欣慰，心中对于自己做的这个风险颇大的决定倒是完全没了顾虑，眼前出现的就是醉仙楼越来越好的景象。

想必公公在天上也放心了！蔡母对着自己如是说道。

而其他的客人听到那客人的问话后，便纷纷拿了月饼品尝。因为每桌只送一盘，每盘只有七个，七个口味都还不一样，于是大家都在纷纷地说道自己吃到的口味是怎样的好吃，更有甚者，还为了谁的更好吃而争执了起来。

于是，上个月还风靡清水镇的豆腐宴便是要屈居这七味月饼之下了。

午时正点，掌柜的从楼上谈完事下来接手蔡母了。

此刻也是用餐高峰，那些已经订好了包间的客人也都陆陆续续来了。