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赵秀兰气的打她:“你个死丫头,咋说还不听呢?”
白蓉芷听到动静出来,徐娇赶紧躲在她的身后告状:“阿婆,你快保护我,我娘她要揍我!”
赵秀兰瞪了徐娇一眼,有些不好意思的笑了笑,这个死丫头……
“亲家阿婆别误会,我和阿娇闹着玩的。”
白蓉芷将徐娇拉到身前,忍不住用手指头戳了戳她的脑袋,虽然说着责备的话,但言语之间全是宠溺:“你是不是惹你娘生气了?你要是真惹你娘生气了,阿婆也帮不了你。”
“哪有?才没有呢。”徐娇扬了扬手上的兔肉:“娘,中午留下吃饭,你跟阿婆先坐会儿,我进去做饭。”
“不用……”
赵秀兰话还没说完,便被白蓉芷打断:“用的,亲家母别推脱,你好不容易来一趟,怎么着也不能让你空着肚子回去。”
“就是!”
徐娇提着兔肉,进了灶房。
刚进灶房不久,林厚便提着一捆柴也进来了,他放下菜,自然而然的坐在烧火凳上,充当伙夫的角色。
徐娇打算做一个既简单又美味的红烧兔肉,刚刚她已经将兔肉腌好,现在只需要下锅炒一下便可。
等锅烧热之后倒入菜籽油,油烧至四层热,将腌渍好的兔肉分三次投入油锅中,炸呈红色,捞出炒锅留少许底油,入花椒、大料、葱段、姜片略煸,最后加入配菜及调料,最后用小火烧至酥烂,即可出锅。
色泽酱红,味香肉烂,咸甜酸辣。
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