第58章 美味凉皮(2)
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等面筋蒸好了,林媛就赶紧调了一碗凉皮出来,一张凉皮加上黄瓜丝儿面筋,正好满满一大碗,她先自己尝了尝,虽然不如现代卖的凉皮筋道,但是绝对没有任何防腐剂,超级健康,而且放了芝麻盐儿以后,味道特别香,凉凉的酸酸的很好吃。
三婶子和桂芝嫂子尝了尝,也大呼好吃。这时那两只小馋猫不知道从哪儿闻到了香味儿跑了回来,把剩下的凉皮巴拉巴拉全分了,一碗下去,个个摸着圆鼓鼓的小肚子大喊还要再来一碗。
凉皮大获成功,接下来就该考虑卖的问题了,林媛掰着手指头跟桂芝嫂子算了算:“嫂子,这凉皮我大概估算了一下,两斤面能蒸出二十张凉皮,一张凉皮正好一碗。我在镇上转了转,一碗面条还卖五文钱呢,而且还不如咱们的凉皮量大,所以,我想着咱们刚开始做,就把凉皮订成五文钱一碗,怎么样?”
桂芝嫂子也是个聪明女人,听她这么一说,脑子里飞快地转着,嘴里也絮叨了出来:“五文钱一碗,二十张就是一百文,两斤面的成本是四十文钱,这样能赚,赚六十文。六十文?!”
桂芝嫂子有些不可置信地瞪大了眼睛,六十文啊,一个月下来就是一千八百文,都快二两银子了,比她家二栓以前活儿多的时候挣的还要多呢!
三婶子也惊讶地瞪大了眼睛。
林媛却是笑着摇了摇头:“嫂子,你忘了还有黄瓜和芝麻呢?不过加上这些也用不了多少成本,而且等以后你做大了,买的面多了,粮铺还可以给你优惠呢。”还有一点她没说,这凉皮只怕一天二十碗根本不够卖的,至少得五十碗!
桂芝嫂子高兴归高兴,但是这些银子却不会自己独吞:“媛儿,这凉皮是你想出来的,也是你提供的面,这样吧,嫂子给你打工,挣了钱你拿大头儿,然后给我发工钱,行不?”
一旁的三婶子也连连点头,十分赞同儿媳妇的话。
林媛心里暗喜,果然没有看错这个女人。不过,她却不会这样做,她还得做大生意,这凉皮只是自己一时兴起想起来的,她并不指着这个挣钱的,不过推脱了半天,桂枝嫂子却是不依了,绝对不肯沾她便宜。
没办法,林媛只好提出一个折中的方法:“这样吧嫂子,凉皮你来做你来卖,我来提供本金,等你卖了凉皮以后,卖一碗给我一文钱,怎么样?我家里情况你也知道,我根本走不开,所以这事只能累着你了,你拿大头儿也是应该的。”
桂芝嫂子还是觉得自己沾了便宜,不过想到只要自己多卖些就行了,所以也就答应了。不过本金却是死活不要林媛的,林二栓这些年做木匠活儿,虽然没挣大钱,但是一二两银子还是拿得出的。
跟她谈妥了林媛就放下心来,这女人是个聪明的,她家男人也靠谱,剩下的事该怎么做就不用她操心了。
当林媛从桂芝嫂子家出来时,正好迎面碰上兰花,兰花大老远见到她,激动地一边跑一边喊:“林媛,我正要去找你!我爹刚回来说,福满楼有个小伙计跟他打听你。喂!你干啥坏事了?咋让福满楼惦记上了?”
兰花老远就大嗓门子喊,林媛想拦都拦不住,她赶紧四处看了看,幸好没什么人在。不过这里离林大栓家挺近的,但是林媛瞧着他家那静悄悄的模样,不像是有人的样子,也就没放在心上。
等她走近了,林媛一把将她拉到一边,不等她再喊赶紧捂了她的嘴:“姑奶奶喂,您能不能小点声儿啊,非得让全村人都知道是不?”
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