第六百零四章 养鸡

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沈小婉她们找孵鸡崽的人就是通过酒楼老板的关系找到的，所以由酒楼老板带着过来。

崔瘸子本就是一个普通养鸡孵鸡崽的人，没见过什么大世面，最多就和城里要买鸡的酒楼掌柜们认识，这第一回见大人物，心紧张的跳个不停，哆哆嗦嗦的跪下请安，“见过......见过将军夫人。”

“崔老板无需多礼，快快请起。”此刻不是在府内，也不是她摆架子的时候，沈小婉便很随和的让人起来，“不知路上可还顺畅？”

酒楼老板适时开口：“腊月过后天便少雪了，路上的积雪也化掉许多，路上也有车马行过的痕迹，所以一路走来还算顺畅，只花了小十日的功夫。”

原本崔瘸子是想雪化之后再做孵鸡生意的，但军营的生意他哪里敢耽搁，又是大买卖，所以寒冬腊月炭火不断的也要将鸡孵出来，元宵一过就将鸡送了过来，生怕耽误了军营大人们的事情。

酒楼老板说得轻松，但沈小婉岂会不懂其中艰难，“崔老板一路前来辛苦了。”

“不辛苦不辛苦，都是我们应该做的。”崔瘸子心中感激，没想到官家夫人竟然如此平易近人，没有瞧不起他残破的身躯，反而还关心他们这些普通百姓。

外面有几千只鸡，叽叽喳喳的叫得令人头疼，酒楼老板看了看四周，“将军夫人，这些鸡现在就放出来？”

马桂花看了崔瘸子一眼，而后朝沈小婉开口：“那我现下领崔老板去鸡舍。”

“我们一道去吧。”沈小婉今日穿得这么利落也是想帮帮忙的，顺便盯一盯，以免出差池。

鸡舍建在远离水源的背风处，建得很大，可以容纳数万只鸡，但现下还是试运营阶段，所以买的鸡不多。

一千只已经开始下蛋的母鸡，二千只半大的鸡，还有二千只小鸡崽，鸡崽和半大的鸡里面还混杂着不少公鸡，公鸡养大了就直接吃，或者用来生种鸡蛋，到时候可以孵鸡崽，还可以卖给想养鸡的普通老百姓。

不同大小的鸡分别关入不同的鸡舍，已经会下蛋的母鸡全部关在了那种框架笼子里，采用的是沈小婉曾经电视上看见过的蛋笼鸡的养殖方式。

就是用木框建成一格一格的，下面是镂空的，鸡就放在里面，然后通过槽吃食河水这些，活动空间不大，顶多让它转两个圈，鸡屎什么的就从缝隙往下落，全部掉在下面的地上，这样打扫起来也方便。

另外鸡舍是一层一层的往上叠的，可以放五六层，位置都是错开的，不用担心上面的鸡拉的粑粑落在下面一层鸡的身上，打扫也方便。

被关起来的鸡就不是跑山鸡了，没有自由了，沈小婉于心不忍只能将它的活动空间扩大了一点，比电视上看到的大了一半。

不过没有喂养饲料，也没有吃什么药打什么针，全部喂粮食和蚯蚓菜叶之类的，想来下的鸡蛋味道和土鸡蛋差的也不会太远。

而且边陲之地本来缺吃少吃的，有吃就不错了，根本不会讲究是不是跑山鸡生出来的，边关的将士戌守边关辛苦，唯一的要求就是吃饱吃好，不饿肚子就成。