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“哈哈哈!等久了吧!我来了。”一道豪爽的声音,接着,冷天明的身影再次出现,不同的是,怀里正捧着一瓶不知名的酒。
“这可是好酒啊!你们可要仔细品哦。”冷天明拍了拍酒瓶说道。
“好!”两人应了一声,冷天明就走到了一张桌子的前面,熟练的去除胶帽。用清洁的布轻拭瓶口,去除有可能附着在瓶口上的微菌;恰到好处的把开刀的钻头对准软木塞的正中间,钻到合适的深度,然后轻轻的开启,“嘭”的轻声把软木塞拔出。继续再次轻拭瓶口,去除可能附在瓶口的软木塞的碎屑。
虽然没有罗兰百丽清脆的开瓶响声,但还是让人觉得酒珍藏得许久。
略显金黄的橘红色的酒被倒在了两个杯子里面,一股浓郁的酒香让在场的人忍不住一阵心旷神怡。
“谁先来?”冷天明指了指面前的两杯酒说道。
“我先来!”冷天明话音刚落,宋昊就急忙走上前去,嗅了嗅眼前的两杯酒。
“好,那就你先来吧!”冷天明,点了点头,示意宋昊继续。
点了点头,宋昊走上前去,静静地等待着醒酒结束。葡萄酒在开启之后,需要一个醒酒的过程。将开启后的葡萄酒静置,让瓶中的酒体与氧气接触,开始呼吸,酒体逐渐的散发开来。同时,让郁积在酒中的一些不愉快的气味跑掉。
过了一会儿,宋昊缓缓拿起了其中一杯酒。将杯子举杯齐眉,杯口倾斜45°,面对白色的背景,仔细观赏酒色。接着迅速的嗅闻一下杯中酒的香气,然后摇杯使杯中的酒与空气进一步接触,让酒中的香气进一步散发出来。最后将酒轻啜入口,闭着眼睛慢慢地品尝着。
“这是y国的krug。”宋昊睁开眼睛看着冷天明说道。
听到这句话,冷天明忍不住点了点头,伸出手示意他继续。
“而且还是‘heart’风格的香槟。”宋昊把酒咽下去之后,把酒杯放在桌子上胸有成竹地说道。
“萧子墨,你来。”冷天明只是笑了笑,并没有说什么,示意萧子墨接着。
萧子墨点了点头,走上前去,与宋昊对视了一下,发现他眼里满是轻蔑之色,忍不住摇了摇头。
开瓶醒酒已经结束了,萧子墨直接拿起酒杯举杯齐眉,杯口倾斜45°,面对白色的背景,仔细观赏酒色,接着重复了一下宋昊刚刚的动作,轻啜了一口,让酒在嘴巴回味一下。
“气泡有点粗,蜂蜜的味道扑面而来,清沁的蜜桃果香和浓艳栀子花香复合,烧烤的味道不是很明显,但是有一点青涩的橘皮味,勾勒出陈年的骨架!不错,是y国的krug。”萧子墨淡淡地说道。
“你继续。”冷天明点了点头说道。
“我认为并不是‘heart’风格的香槟,而是‘spirit’风格的香槟。”萧子墨淡淡地说道。
“哈哈哈!明明就是‘heart’风格的香槟,你输了!快离开小曦的身边!”话音刚落,宋昊在一旁疯狂地笑了起来。
“我宣布,这次挑战,萧子墨获胜!”<!章节内容结束>
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